大暑吃五宝，半年无病扰！这5道鲜味与传统美食，让你伏天不受苦( 三 ) _健康小知识

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三豆汤的做法：
食材：绿豆、赤小豆、黑豆各2小勺，冰糖或红糖适量
制作过程：
1：将绿豆、赤小豆、黑豆洗干净之后，放入大碗中，用清水提前泡发2个小时。
2：将泡好的绿豆、赤小豆、黑豆连同泡发的水一起放到电饭煲里，水少可以再添加一些。
3：按下“煲粥”键，待汤煲好后再加入适量冰糖或红糖，热饮凉饮皆可。

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5、姜枣茶大暑讲究吃姜， “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。 ”生姜味道虽然辛辣，但是能够帮助逼出体内的寒气，食用后让人能多出汗且出透汗，增加血液的循环。尤其是在淋雨之后，喝下一碗热热的姜糖水不仅让人免于受雨淋的湿气、还可以预防因着凉后的感冒发烧。在民间，有大暑晒生姜的习俗，就是把生姜切成片放在太阳下面进行晾晒后，制成姜茶、姜汤、或者用姜汁煮鸡蛋等等吃法。下面，推荐一道简单的做法：即用生姜、大枣、红糖一起煮成姜枣茶。
姜枣茶的做法：
食材：生姜1块，干红枣6个，红糖2小勺
制作过程：
1：把生姜洗净后切成细丝；干红枣洗净后，用剪子剪成枣片备用。
2：把姜丝、枣片放入锅中，加入适量清水，中火煮开。
3：加入2小勺红糖，继续用中小火煮10分钟即可。煮好的姜枣茶趁热喝，边喝边吃里面的姜丝、枣片，微辣中带着微甜，喝完浑身都感觉通透又舒服。

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圣人说：“热然后知凉、苦然后知甜、难然后知福、痛然后知乐。 ”过了夏天最难熬的这段时节，凉爽的秋天就向我们远远地招手了；过了夏季的三伏，说不定，每个人真正的“福”气也就要来了。别忘记大暑吃五宝，好运“暑”不胜“暑”；幸运“暑”字围你转~
每天的柴米油盐让我们对琐碎繁杂的厨事早就没有了“若如初见”的感觉，但可是而but,“不计得失、浑然忘我、乐在其中”依然是我们每天的不懈追求。爱生活、爱美食，和你一起分享食物的美味和故事。本文系趴窗看雨的小龟编辑原创，码字不易，严禁不良自媒体抄袭、搬运。喜欢我就~关注！~点赞！~支持我吧~-~
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