重阳节必吃的9种食物这道传统食物必不可少

重阳节是我国的传统节日，近年来更是有着敬老节的称呼，所以人们对这个节日越来越重视，传统节日是离不开传统美食的，重阳节就有那么几种美食，绝对不能错过，今天就来说说重阳节必吃的9种食物。
重阳节为每年的农历九月初九，大家对于重阳节印象最深的就是诗人王维的那首《九月九日忆山东兄弟》，在过去，重阳节可是我国民间最隆重的节日之一，人们在这一天都要遍插茱萸，登高远眺。

【重阳节必吃的9种食物这道传统食物必不可少】如今的重阳节不仅是登高远眺，更是被定义为“敬老节” ，老吾老以及人之老，全国各地也有很多经典的重阳节传统美食，让人听了就流口水的那种。
1、饮菊花酒
古代的粮食是很珍贵的，所以酒也比较珍贵，而重阳节喝的菊花酒也是如此，每年重阳节喝的菊花酒需要提前一年制作，初开的菊花和一点青翠的枝叶掺在酿酒的粮食里，等到来年打开就是菊花酒了。
传说菊花酒有延年益寿的功效，不管有没有，都寄托着人们的美好期盼。
2、花糕
说到了酒，必然少不了吃的，因为“糕”与“高”同音，又有“步步高升”、“寿高九九”的说法，所以“重阳花糕”也是在这个节日备受欢迎的一种传统食物。
3、螃蟹
每年的秋季都是吃蟹的好时候，秋风起蟹脚痒，一壶菊花酒配上鲜美的螃蟹，是亲朋好友聚会的首?。?而且螃蟹富含蛋白质和各种维生素，对需要补充营养的人大有益处。
4、羊肉面
“羊”与“阳”读音相同，在这里的意思是应重阳之典，吃的面也有要求，一定要吃白面，“百”去掉一就是“白”，有着一百减一为九十九的说法，再者秋季正是羊肉肥美的时候，吃羊肉还可以御寒。
5、无花果
无花果营养丰富，也是这个季节才会有的食物，最重要的是老人很喜欢这种酸味低的水果，所以这也是重阳节家中常备的一种水果。
6、石榴
重阳节吃石榴也正是时候，石榴形状如瘤，富含维生素和微量元素，对于人体好处多多。
7、柑橘
柑橘也是这个季节特有的水果，以前没有运输行业，人们只能吃应季的水果，柑橘富含维生素C与柠檬酸，可以降低胆固醇，好处多多。
8、菊花酥
菊花酥是传统的著名点心，剪开成花瓣形，像极了一朵朵盛开的菊花，故名“菊花酥” 。
9、糍粑
在南方一些地区还有重阳节吃糍粑的习俗，糍粑的制作过程繁琐，味道却出奇的好，不过不易消化，最好不要多吃。

重阳节必吃的9种食物 这道传统食物必不可少

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