虽然现在的生活水平好了 ， 我们随时都能吃到饺子 ， 但是对于中国人来说，过年是一定要吃饺子的，而且在年夜饭上饺子也是最主要的食物之一 ， 饺子已经成为春节的代表物之一，可是你知道过年为什么要吃饺子吗？
想要知道过年为什么要吃饺子，我们就先来了解一下饺子是怎么来的？在《广雅》中，记载了一种食物——馄饨 。但是这里面的“馄饨”的样子可不是圆圆的一团 ， 而是月牙状的，也就是我们如今饺子的模样，这是三国时期的“饺子” 。

而到了南北朝时期，它开始流行于民间，因为人们喜欢带着汤一起吃 ， 所以叫它“馄饨”，当然这是一种推测 。那么饺子是什么时候跟现代吃法一样的呢？是在唐代，而它的名称来自于宋代的“角儿” 。这种叫法延续了很多年 ， 直至民国时期还有这种叫法 。
而在春节吃饺子这个说法，是从明清开始的 。吃饺子的时间一般是在过了子时再吃，一家人聚在一起 ， 咬着热气腾腾的饺子 。饺子的饺等同于“交”，这里意味着团团圆圆，这是讨个吉利的说法 ， 于是一直流传到今天 。而饺子成为春节不可缺少的食品 ， 原因有四个：
一是按照古代的习俗，饺子是过年祭祀后食用的食品 。过年时 ， 讲究守岁时包 ， 辞岁时吃 ， 即到子时吃，此时为两年之交、迎新辞旧的时刻，具有特殊意义 ， 取“更岁交子”之意 ， “子”为“子时”，交与“饺”谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思，预示新的一年里交上好运 。
二是饺子形如元宝 。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音 。
三是饺子有馅，便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的美好期盼 。在包饺子时 ， 人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里 。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子 。
据有关史料记载：“元旦子时，盛馔同离 ， 如食扁食，名角子 ， 取其更岁交子之义 。”又载：“每年初一，无论贫富贵贱，皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也 。富贵之家，暗以金银?

• 过年红包为什么叫压岁钱 寓意驱邪禳灾平安顺遂
• 为什么现在过年没意思 年味越来越越淡
• 过年不能回家的说说 总有一句能够引起共鸣
• 当代年轻人为什么害怕过年 现在的年味越来越淡
• 女生吵架为什么爱翻旧账 心里积怨已久
• 女生吵架为什么爱翻旧账 女生天生就爱记仇
• 为什么我投篮是总是三不沾
• 过年回家最烦什么 做好接受亲戚盘问的准备了吗
• 今年过年看什么电影 2020春节档大片云集
• 过年走亲戚送礼有什么讲究 不要送错礼