【狗鸡头野菜怎么做好吃 野菜狗鸡头如何做好吃】

文章插图
1、狗鸡头野菜300克 。配料：葱白10克、蒜2克 。胡萝卜20克 。调料：盐2克、味精1克、香油3克 。
2、将狗鸡头野菜洗净 ， 切成2寸左右的段备用 。
3、葱白、胡萝卜切细丝、蒜捣成蒜泥备用 。
4、锅中做水 ， 水开后下入山野菜、胡萝卜丝氽熟后捞入清水中泡凉备用 。
5、将蒜泥加入少许清水后与调料搅拌均匀制成调料汁备用 。
6、取干净的大碗一只 ， 将野菜、葱丝、胡萝卜丝放入 。加入调料汁与原料搅拌均匀后装盘即可食用 。

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