甘蔗一般在10月左右成熟，直到明年3月和4月 。
【一年四季都可以吃到新鲜甘蔗 广西的甘蔗什么时候成熟】和许多甜水果一样，甘蔗在春天播种，在深秋成熟 。越接近冬天，甘蔗的味道就越甜 。据说秋甘蔗比人参好 。最美味的甘蔗是在深秋亲自采摘的 。然而，现在温室种植技术非常发达，可以控制植物生长的温度和湿度，所以你可以全年吃新鲜的甘蔗 。
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