男子|吃隔夜饭,一男子意识模糊进ICU,别让“别浪费”害了你

中华民族有一个传统的美德 , 不要浪费粮食 , 粮食来之不易 , 所以吃剩下的饭菜 , 通常都会放冰箱里 , 留着第二天吃 , 这是一个非常普遍的现象 。
但是 , 近日有一位男子因为吃了冰箱里面存放时间超过20小时的剩饭 , 导致了自己食物中毒 , 我们是否应该对隔夜饭产生一些新的知识普及 , 这位男子被送入ICU , 5天后才脱险 , 让我们非常震惊 。

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剩饭剩菜 , 导致食物中毒
这位先生储存剩饭剩菜的方式和年龄稍大的老人家有点相似 , 一顿没吃完 , 然后常温存放到晚上再放入冰箱 , 而普通年轻人的剩饭剩菜存放方式是 , 放凉了就放冰箱 , 如果忘了放冰箱 , 常温时间过长就会扔掉 。
这位先生把饭菜搁置到晚上才放进冰箱里面 , 然后第二天他加热当早餐吃 , 吃完以后就出现了不舒服的症状 , 半个小时后 , 随之而来的是呕吐 , 恶心 , 腹泻等等好像急性肠胃炎的症状 , 实际上他已经是食物中毒了 。

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拖到下午3点 , 才送院
到了下午的时候 , 他感觉到自己明显不妥 , 四肢无力 , 然后通知了家人过来帮助自己 , 家人赶到的时候 , 已经是意识模糊了 , 只能把他送去医院就诊 , 还好情况还有挽回的余地 , 生命最终还是脱险了 , 但是这件事情 , 也让大家深思 , 隔夜饭的问题还是应该重视 。
这位男子的诊断结果是:细菌性食物中毒 , 感染性休克 , 肝功能不全等等 , 特别是肝功能这一项 , 异常得非常厉害 , 超出正常值20多倍 , 非常危险 。 不过还好 , 经过救治以后 , 患者的情况得到了好转 。

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罪魁祸首是什么?
这场事件的罪魁祸首其实是细菌感染 , 然后导致了肠道菌群的混乱 , 其实这是夏天和秋天容易发生的一种肠道疾病 , 特别是老人家 , 以前节省惯了 , 剩饭剩菜不舍得丢 , 如果存放的方式不当 , 就会造成细菌 , 微生物滋生 , 下一顿吃的时候就会对自己的身体产生危害 。
所以 , 剩饭剩菜如果剩下不多 , 建议还是丢弃 , 如果剩下大量剩饭剩菜 , 就建议及时放冰箱 , 不要在常温下存放过久 , 这样能最大程度避免类似事件发生 。

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剩饭剩菜 , 可以布施小蚂蚁
其实 , 我们扔掉剩饭剩菜也并不是浪费 , 我们可以这样想 , 就当是布施给小蚂蚁就好了 , 我们这是善事 , 你看 , 一点点剩饭剩菜就可以布施那么多只小蚂蚁 , 这是多么大的一件事 , 也没有把剩饭 , 剩菜浪费了 , 因为小蚂蚁吃了呀 , 对吧?
【男子|吃隔夜饭,一男子意识模糊进ICU,别让“别浪费”害了你】我们可以在蚂蚁穴边上倒上 , 然后蚂蚁们可以美美地吃一顿 , 我们也没有浪费粮食 , 而且也不会造成像这位男子这样的情况 , 何乐而不为?