被吃货界大咖、《舌尖上的中国》总导演陈晓卿翻牌的“老贵阳全牛粉“。|老贵阳全牛粉：被“舌尖”陈晓卿翻牌的深巷美食被吃货界大咖、《舌尖上的中

被吃货界大咖、《舌尖上的中国》总导演陈晓卿翻牌的“老贵阳全牛粉“ 。
不仅打卡，还为其微博发文！

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△新浪微博截图
同时在热播的《风味原产地·贵阳》中，陈晓卿的团队也对这家藏在深巷里的牛肉粉进行了比较细致的拍摄。

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△《风味原产地·贵阳》

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△《风味原产地·贵阳》
今日小编就准备到原拍摄地，去尝尝这碗陈晓卿发微博称赞的牛肉粉。

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△《风味原产地·贵阳》
在贵阳，牛肉粉的各类繁多，有清汤牛肉粉、红烧牛肉粉、黄焖牛肉粉、泡椒牛肉粉，甚至还有酸汤砂锅牛肉粉，不过，一碗上品牛肉粉的精髓，还得在于它那一碗汤。
·美食历史
贵阳有很多的特色美食，肠旺面，辣子鸡，酸汤鱼，豆腐圆子等等数不胜数，但是贵阳人最喜欢吃的，还是那一碗普通的牛肉粉。
贵阳牛肉粉的故事要从花溪说起，花溪最出名的牛肉粉就是“王记”和“飞碗” ，两家牛肉粉都位于花溪区步行街，且店铺面对面。如今已经营了四十多年，且发展得很好，都纷纷开起了分店。
也是随着当时花溪牛肉粉日益见长的知晓度，在贵阳城区内也慢慢兴起了一些牛肉粉馆，历经时间和市场的考验，如今除了花溪的“飞碗”和“王记” ，老贵阳人也有了不少自己钟爱的牛肉粉老店。
“老贵阳全牛肉粉”就是其中深受贵阳人喜爱的一家牛肉粉老店，它比起花溪的牛肉粉更加贴合贵阳人的口味。
老板翁恒志说：“从8角钱一碗做到现在，二十多年了。每天早上8:00开始营业， 7点左右店前就会排起长龙，一般卖到中午14:00左右，从未间隔。生意确实天天爆满，一天能卖出400斤粉！二十多年我们坚持控制一个点，就是味道不能变！只要味道不变，就不担心没生意！”
·22年老字号
酒香不怕巷子深，位置确实在深巷中，但绝对不难找，因为到巷口就能寻着味儿走，走到巷子拐角处就看见了店的招牌和已经排到门外的队伍。

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△助农团团-玲玲/摄
赶紧随着队伍排着，马上身后也陆续有人排上了。

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△助农团团-玲玲/摄
店内环境简陋，也没什么服务，吃到粉最少也要排个20分钟，但是尽管如此，一点也不用影响它爆满的人气！

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△助农团团-玲玲/摄
排队中，一对老夫妇可能由于店内人气火爆的缘故迟迟没找到位置，老婆婆开始向老爷爷发起了小脾气，爷爷大声说道：“难道你是第一天来吃吗！他家365天都是这个样子！” ，话音一落，一起排队的叔叔阿姨们跟着笑了起来，其中一位阿姨还对老奶奶说：“婆婆，我这边马上吃好了，您坐我这边吧，我也在他们家吃了十几年了，确实每次排队长就算了，位置还难找，但是怎么办呢，就是好这口！” ，说完阿姨和奶奶都笑出了声。

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△助农团团-玲玲/摄
终于排到了取餐口，窗里锅牛肉牛杂汤咕噜着，边上还有一大油汪汪的红牛肉，看着就好吃。