食物|尿酸高，不能吃木耳？专家：真正不能吃的食物，你可能没少吃肉球|小药箱|用药|痔疮|伤风咳

【 食物|尿酸高，不能吃木耳？专家：真正不能吃的食物，你可能没少吃】尿酸高是一种常见的代谢类疾病，这种疾病会给患者的生活带来很大的困扰，因为一旦被检查出尿酸高，那么你就有很多东西都不能吃，否则就很容易引起痛风。而透风的话就会导致人们发生肾脏病变、高血压、高血糖或者冠心病等并发症。所以在大家知道自己尿酸高以后，对于饮食方面就开始了更加重视。因为我们平常吃的很多食物都有可能会导致尿酸继续升高。而关于尿酸高的饮食管控中，有人认为木耳不能吃的食物，这是真的吗？其实三高的患者是可以吃木耳的，因为木耳是菌类食物，吃木耳并不会导致大家的尿酸增高，但是患有尿酸高的患者是不可以吃一些高嘌呤的食物，然而这些不能吃的食物，可能没有少吃。那么都有哪些食物呢？下面就让我们来看一下。

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01动物内脏
很多人在生活中都会喜欢吃一些动物内脏，比如说猪肝、猪大肠等等这些，这些动物内脏是非常不适合尿酸高的人吃的，首先它含有极高的嘌呤值，而大家也都知道经常吃高嘌呤的食物会导致尿酸的水平升高，而且动物的肝脏一般都是进行代谢或者排泄的场所，所以通常会含有很多有毒物质，经常吃这些动物内脏就会导致这些有毒物质在人体积累，以至于最后影响到人们的身体健康。

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02海鲜类食物
虽然说有些海鲜是可以吃的，嘌呤值的含量并不高。但是一般情况下大家根本无法分辨，哪些海鲜的嘌呤值低，哪些海鲜的嘌呤值高，所以为了避免因为高嘌呤的食物而导致尿酸增高，因此尿酸高的患者应该少吃这些海鲜，而通常来讲，贝壳类的海鲜含有的嘌呤值更高，尤其是花甲，所以大家在吃的时候一定要注意，避开这些高嘌呤的食物。以免增加肾脏分解的负担，最后导致尿酸持续升高。

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03各种肉汤
肉汤是寒冷季节中餐桌上最常见的一种食物，很多家庭中都会在冬季熬煮一些肉汤或者是骨头汤来给家人们暖心暖胃，但是肉中含有的嘌呤值并不低，而且熬煮肉汤的过程中，嘌呤很容易融入水中，所以这些汤中就会含有大量的嘌呤，如果尿酸高的人经常喝这些肉汤，就会导致体内尿酸水平失衡，最后引起严重的后果。不过与之相反的是，肉类反应为长时间的熬煮，导致其中的嘌呤值含量降低，所以尿酸高的人想要吃肉，可以通过熬煮的方式，最后只要吃了不喝汤就可以了。

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综上所述，尿酸高的人是可以吃木耳，但是不应该吃动物内脏和海鲜，而且肉汤也好避免多喝。而且为避免因为尿酸升高而发生痛风，所以或者要少吃一些油腻的食物，以免增加血液的黏稠度。此外可以多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，促进血液循环。而且如果想要尿酸水平降低的话，应该多吃一些黄酮类的食物，来提高尿酸的代谢速度。