秋天|秋天,遇到这种蔬菜千万别错过,几天就过季,用它做馅包饺子最香

秋天 , 遇到这种蔬菜千万别错过 , 几天就过季 , 用它做馅包饺子最香!
随着时间的不断前进 , 现在的很多食材其实都已经不受季节的限制 , 甚至是反季节蔬菜也很受欢迎 。 但当季的食材无论是在营养价值还是鲜嫩程度都是一些反季节食材难以比拟的 。
秋天|秋天,遇到这种蔬菜千万别错过,几天就过季,用它做馅包饺子最香
文章图片
我们这次要说的这食材 , 就是一个具有很强季节性的食物 , 不像其他的食材几个月才会过季 , 这次要说的它只有短短几天的食用时间 , 过了这几天就过季了 。 所以食用的时间很短暂 。 而且用来包饺子最香 , 小农家中本来不喜欢吃饺子的孩子吃完都连说好吃!
秋天|秋天,遇到这种蔬菜千万别错过,几天就过季,用它做馅包饺子最香
文章图片
相信屏幕前的各位看到这里都十分好奇这次说的这食材到底是什么 , 其实就是萝卜缨子 。 用此时鲜嫩成熟的萝卜缨子切碎包饺子很多人都没试过 , 这也是小农我从熟识的饭店大厨那里了解到的 , 他们饭店的饺子一直是主打食材 , 但是很多人都没吃出来里面包的到底是什么馅 , 喜欢吃的人却越来越多 。
秋天|秋天,遇到这种蔬菜千万别错过,几天就过季,用它做馅包饺子最香
文章图片
秋天|秋天,遇到这种蔬菜千万别错过,几天就过季,用它做馅包饺子最香】看到这萝卜缨子用来包饺子有这么好的额效果之后 , 我就有了这次的灵感和大家分享 。 下面话不多说 , 我们一起接着往下看看这次的饺子怎么制作吧
【所需食材】:
萝卜缨子、猪肉、葱、大蒜、食盐、味精、胡椒粉、食用油
【制作方法】:
1、根据自己的需要在市场购买适量的萝卜缨子 , 在家在挑选萝卜缨子的时候要选择那些叶片嫩绿而且没有虫子咬过的萝卜缨子来购买 。
秋天|秋天,遇到这种蔬菜千万别错过,几天就过季,用它做馅包饺子最香
文章图片
2、回到家之后 , 将我们买好的萝卜缨子切去根部不要 , 随后用清水仔细冲洗干净 。 猪肉洗净后用刀切成自己需要的块状 。 葱洗净后切成小段的葱段 。 大蒜去皮洗净切成蒜末即可 。
3、取出家中的绞肉机 , 将我们切好的猪肉放进里面搅拌成肉泥 , 要是没有绞肉机的话用刀将猪肉慢慢切成肉泥也是一样的 。
4、将猪肉准备好后 , 我们的萝卜缨子还没开始切呢 , 此时用刀把我们早就准备好的萝卜缨子也细细地切碎即可 。
秋天|秋天,遇到这种蔬菜千万别错过,几天就过季,用它做馅包饺子最香
文章图片
5、将我们这次包饺子的食材都准备好后 , 取出一个大小合适的干净的碗 , 把我们切好的猪肉以及萝卜缨子放到碗里面后 , 再加入适量的食盐和味精以及胡椒粉 。
6、随后我们再往碗里倒入适量的食用油 , 用筷子把碗里面的食材统统搅拌均匀即可 。
秋天|秋天,遇到这种蔬菜千万别错过,几天就过季,用它做馅包饺子最香
文章图片
7、制作好饺子馅了 , 下面就可以开始包饺子 。 将包好的饺子摆放到碗里面准备等会下锅 。 要是怕粘碗可以在碗里撒一些面粉 。
8、将包好的饺子放到锅里面持续熬煮 , 直至将饺子完全煮熟后 , 关火捞出 。
秋天|秋天,遇到这种蔬菜千万别错过,几天就过季,用它做馅包饺子最香
文章图片
9、提前准备好一个干净的盘子将煮好的饺子放到盘子里后就可以放心食用了 。
秋天|秋天,遇到这种蔬菜千万别错过,几天就过季,用它做馅包饺子最香
文章图片
完成以上步骤 , 这次的萝卜缨子馅的饺子就做好了 , 屏幕前的各位要是还没食用过萝卜缨子做馅的饺子 , 记得自己在家试试哦 , 相信食用过后一定会带给你惊喜的 。