11、将制作好的香煎牛奶糕装入盘中 ， 放置温热时即可食用 ， 外酥里嫩 ， 特别的好吃哟 ， 赶紧动手试试看吧 。

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【小贴士】：
1、炼乳比较甜所以用量不用特别多 ， 如果没有的话可以用普通的白糖代替 ， 甜度大家可以根据个人的口味酌情调整 。
2、放入冰箱冷藏的目的就是为了使其定型 ， 如果时间比较短在煎的时候会比较容易碎 ， 建议多冷藏一会儿哦 。
3、在熬煮蛋黄牛奶液体的时候 ， 一定要勤搅拌 ， 尽量选择不粘锅 ， 便于清洗 。
教你用鸡蛋和牛奶做零食 ， 香甜嫩滑 ， 补钙翻倍 ， 孩子见了特爱吃 。
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来源：每天教您一道菜

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