茯苓|十余年糖尿病，也能成功“逆转”，方法其实很简单！1个馒头+1杯茶，调肝健脾，辅助降血糖( 二 )

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而后我们拍摄高老出诊时发现，在前来就诊的5位糖尿病患者中，他就给4位患者推荐了“降糖馒头”。它可以作为糖尿病患者的代餐品，升糖指数比较低，纤维素、微量元素等较多，能辅助调节血糖。

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2“降糖”馒头在家做，调节脾胃控好血糖
“降糖馒头”，其配方其实很有讲究，包含了荞麦、薏仁、茯苓、山药、黄精这5种材料。
◎山药补中益气、健肌肉；茯苓健脾利湿；薏仁利湿。三者搭配，既能健脾利湿，又不伤正气。
◎黄精被称为“仙人余粮”，能补气、生津、健脾、补肾。现代医学研究发现，其所含的多糖、低聚糖、黄精皂苷、一些氨基酸等，都有助于控糖。
◎荞麦，被称为“血糖克星”，有助于平衡血糖，而且《食疗本草》记载，其还有实肠胃、益气力、续精神的功效。新鲜的荞麦，颜色越绿越好，而且要挑选颗粒饱满、大小均匀、有光泽度的。
【 茯苓|十余年糖尿病，也能成功“逆转”，方法其实很简单！1个馒头+1杯茶，调肝健脾，辅助降血糖】

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“降糖”馒头
食材：荞麦粉130g、薏米120g、山药粉130g、茯苓40g、黄精50g、酵母3g。
做法：
1.薏米、茯苓打成粉，与其他两种粉混合均匀；
2.黄精熬制一小时，得到黄精水200g；
3.将黄精水加入粉中，和面，常温醒发25分钟；
4.将面团做成大小适宜的馒头，上汽后蒸25分钟即可。
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肝失调可能导致血糖升高
这些症状需警惕
肝有促进脾胃消化吸收的作用，而且肝主疏泄，能促进气血运行。如果肝功能失调，气血不通畅，营养物质就不能很好地布散到全身，代谢废物也不能及时排出体外，从而就可能引发糖尿病。
肝失调的人，可能有舌质红暗、舌边有瘀斑淤点、舌下青筋明显、口唇青暗、指甲有竖纹或干枯、急躁易怒等表现。

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此外，以下2个症状也可能提示肝失调。
1四肢不敏感
肝藏血，如果肝血不足或者肝失疏泄，就会导致末梢血供不足，造成四肢感知力下降。而且糖尿病患者若四肢感觉迟钝，说明并发症已经很严重了。
2视物模糊
《素问·五脏生成论》中说“肝藏血，心行之，人动则血行于诸脉，人静则血归于肝脏”，而且肝开窍于目，肝血不足就会使目失去濡养，出现视物模糊。特别是久视伤血，容易出现视物模糊、眼睛酸胀、夜盲等症状。

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逆转糖尿病的法宝二：
一杯双叶茶，调肝又降糖
针对肝失调引起的糖尿病，专家带来了“逆转”高血糖的第二个“法宝”——双叶茶。
其材料普通又常见，但效果好，包括了4种材料：菊花、决明子、银丹草、蚕宝叶。
◎菊花：清肝明目；
◎决明子：清肝明目、平肝潜阳、降压；
◎银丹草：即薄荷叶，疏风解表、清热、清咽利喉、疏肝理气、清利头目，能让人神清气爽、心情舒畅，干品或新鲜的都可以；
◎蚕宝叶：即桑叶，而且是经霜的干桑叶，入肝经，平肝明目，能使气机调达，而且能清肺热，现代药理研究也证明其有降血糖的作用，其中的多酚、黄酮、氨基酸、维生素等，对人体都有好处。
【双叶茶】桑叶、薄荷、菊花各3g，决明子7~10g。开水冲泡，焖3分钟即可饮用。