事实上 ， 还有部分宣称低糖、无糖的产品问题突出 。 2006年1月 ， 四川省工商局对15家经销企业销售的30个批次低糖、无糖保健食品进行了监测抽查 ， 经检验 ， 不合格的有28个批次 ， 不合格率为93.3％ 。 监测结果表明 ， 部分无（低）糖食品中蔗糖、总糖超标问题突出 。 抽查中发现主要质量问题为蔗糖、总糖超标；超范围超限量使用食品添加剂；标签标识不规范 。 其中 ， 有23个批次标签不规范 ， 如声称“低糖”却不按规定标注相应的含量 ， 标示“无糖”实为“无蔗糖”等 ， 误导消费者 ， 让消费者无法分辨 。
“法律、监管和行业规范等历来走在市场的后面 ， ‘低糖’概念被诸多商家引入 ， 针对‘低糖’概念法律还不健全 ， 目前还没有专门针对特殊营销的法律法规 ， 针对‘低糖’概念等产生的不良行为或违法行为只能采取临时监管措施 ， 无法建立长效机制 ， 甚至有的无奈放任 。 未来 ， 随着行业发展到成熟阶段 ， 行业规范和行业标准将会慢慢建立 ， 从道德层面和规范层面对行业企业行为进行约束 。 ”王赤坤称 。
【王赤坤|“代糖”概念玩砸了 知乎月饼成“泻药”】四川省工商局提醒消费者 ， 特别是糖尿病患者在选购无（低）糖保健食品时 ， 首先不仅要看是否标注“无糖食品”的字样 ， 还要注意看其配料表 ， 对于标注“无蔗糖”的食品 ， 应看其是否含有葡萄糖、麦芽糖、白砂糖等 ， 同时要考虑食物本身是否含糖；其次还应当提防有些小厂用糖精等保持甜味 ， 因为过量食用糖精会影响健康 。

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