黑豆首乌煲乌鸡汤,养生佳品

食材明细
主料
乌鸡半只
何首乌15克
黑豆30克
红枣6颗
薏米20克
枸杞一把
辅料
生姜3片
盐适量
原味口味
煲工艺
一小时耗时
普通难度黑豆首乌煲乌鸡汤的做法步骤
黑豆首乌煲乌鸡汤,养生佳品
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1所有材料洗干净备用 。 黑豆泡长一点时间 , 泡开一点容易煮软 。
黑豆首乌煲乌鸡汤,养生佳品
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2煮开一锅清水 , 放乌鸡焯一下去血污 。
黑豆首乌煲乌鸡汤,养生佳品
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3将红枣、黑豆、薏米、首乌跟姜片 , 焯过水乌鸡一起扔锅里 , 加入适量清水 。
黑豆首乌煲乌鸡汤,养生佳品
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黑豆首乌煲乌鸡汤,养生佳品】4水煮开后转小火煮一两小时 , 起锅前调入适量食盐便可食用 。