法国香槟产区罗兰-贝里耶、酩悦和波罗杰酒厂的香槟酒简介 _健康小知识

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罗兰-贝里耶(LAURENT-PERRIER)是一家颇具规模且积极进取的家族，香槟酒厂每年产量是赫德瑞香槟酒厂的两倍。旗下同时拥有数家香槟酒厂，包括Salon、deCastellane两家酒厂，以及新取得的约瑟夫贝里耶(JosephPerrier)公司一平的股权。本酒厂的产量虽大，但是以大量黑皮诺葡萄酿成且酒香浓郁的无年份香槟，仍然维持杰出的实在品质。本酒厂有一系列高品质的大时代无年份香槟，包括一款白葡萄香槟、一款粉红香槟及卓越的LaCuvee香槟。

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酩悦(MOET&CHANDON)香槟的大名几乎呼遍香槟酒国，每年销售量高达2000万瓶，光是各种世界运动竞技冠军拿来当喷泉喷酒庆祝的特大瓶香槟就已经为数可观。酩悦香槟酒厂虽然在过去有几次品质失常，但是近年来不管风格或品质的表现都相当稳定，这里的不甜型(Brut)及粉红香槟(Rose)两种年份酒堪称本区的极品。最杰出的佩里尼翁(DomPerignon)豪华级混合式香槟，大量生产上市，上市后仍值得再珍藏十年以臻成熟巅峰。

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波罗杰(POLROGER)家族酒厂的香槟，深获传统酒商及要求口感柔细、结构精致的酒客所喜爱。有些酒厂会偏好某种葡萄，但是波罗杰酒厂则坚持以均等的比例来使用本区的三种葡萄。本酒厂与英国渊源颇深，英国是酒厂第一个海外市场，前英国首相丘吉尔更是对波罗杰香槟情有独钟。为了纪念这位超级酒迷，酒厂特别推出贴著滚黑边酒标的邱吉尔爵土调配酒(CuveesirWlnstonChurchill) 。感谢关注前沿葡萄酒，希望阅读我们的文章能带给您启迪或收获。

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【法国香槟产区罗兰-贝里耶、酩悦和波罗杰酒厂的香槟酒简介】—————END—————