文章插图
材料:蒜苔、鸡胗、泡椒、青椒 。
配料:姜、酱油、胡椒粉、鸡精、料酒、干辣椒、蒜、
练习:
【泡椒炒鸡郡子怎么炒才好吃】1.蒜苔、青椒、泡椒切?。?姜、蒜切片备用；
2.将干辣椒切成小块，备好花椒和泡椒水；
3.鸡胗洗净备用；
4.将鸡胗煮熟，加入料酒和姜片，去除腥味和水分；
5.将鸡胗捞起用冷水浸泡，然后沥干水分，再将鸡胗切成花刀；
6.锅热后放油，倒入姜蒜片、花椒、干辣椒炒出香味；
7.将剁碎的鸡胗翻炒，加入料酒、酱油、少许盐、鸡精；
8.倒入蒜苔、青椒、泡椒、泡椒水继续翻炒；
9、加入泡椒水和少量糖 ， 继续翻炒后起锅 。
以上解释了泡椒炒鸡怎么好吃 。本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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