四川腊肉怎么炒好吃又简单的方法


四川腊肉怎么炒好吃又简单的方法

文章插图
材料:腊肉1块,生菜1头 , 黑木耳5朵,姜2片,蒜3瓣,干辣椒3个,干辣椒1大勺,盐少许 。
1.腊肉洗净,煮到筷子能插透,20分钟左右 。拿出来切片 。
2、黑木耳提前泡好,切成小块 。将莴苣削皮,切成片 。姜蒜切丝 。
3.炒锅热少许油 , 码入培根片,煨至蜡块 。将莴苣削皮,切成片 。姜蒜切丝 。
3.炒锅热少许油,放入腊肉片 , 小火煨至腊肉出油,卷曲,盛出 。
4.锅里留底油,放入姜、蒜、干辣椒、干辣椒 。
5、转大火,将黑木耳和生菜片翻炒2分钟 。
6.将培根片翻炒均匀,加入少许盐,翻匀 。
【四川腊肉怎么炒好吃又简单的方法】以上讲解了如何炒四川腊肉好吃又简单 。本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。