高血压食疗保健最有效的食疗方法(21) 保健|食疗|高血压

(一)限制钠盐。
钠离子(食盐的成分NaCl)与高血压的发病密切相关，所以控制食盐的摄入能防治高血压病，一般主张每日用盐控制在5克以下，最好是3克，即食物中有轻度咸味(俗称口味轻)即可。
如有耳鸣、眩晕、浮肿的高血压病人，食盐应严格控制，每日限制在2克以下或不用食盐，用10cc酱油代替(1汤匙为15cc) 。
限制含钠多的食品，如腌熏食品(包括咸肉、咸鱼、咸菜、酱菜等)和味精含钠高的调料，及加碱或发酵粉、小苏打制成的面食、糕点等。
(二)选用优质的蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)食物。
可适当吃些鱼(烹调方法：有清蒸鱼、红烧鱼、鱼汤、糖醋鱼、溜鱼片等)和大豆及其豆制品(如：豆腐、腐干、豆腐皮等) 。
经动物实验证实，鱼类蛋白质含丰富的蛋氨酸和牛磺酸、能影响血压的调节作用，使尿内钠排出量提高，能抑制钠盐对血压的影响
【高血压食疗保健最有效的食疗方法】