脾胃受伤，五脏遭殃！一个中医食疗古方，专治脾胃虚弱中医|健脾

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生活中，我们常常会出现各种亚健康的状态，去医院却又好像没事，中医一问就知道了，是脾虚。
脾胃虚弱分为：脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。

脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻，容易出血，血色淡，甚至面色脏白；脾阳虚主要表现在：胃腹冷痛，食生冷油腻就会腹痛腹泻，大便?。晃钙橹饕硐衷冢何刚?，胃痛，呃逆，食少，饭后胀满；胃阴虚主要表现在：虚火上炎，口干、容易饥饿，胃酸、隐痛不适，口舌生疮等。

看舌头的表现就能辨别你是否脾虚舌可划分为舌尖、舌中、舌根、舌边等四个部分，舌中反映脾胃的病变。张开嘴，看看舌头，颜色、形状就能大致的了解健康。如果你的舌头呈现出这样的表现，就要多注意了，你可能脾虚了。

脾胃虚弱的舌头表现

（1）舌苔白厚腻
健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔，而且是湿润的，不燥不滑。
如果舌苔厚腻，而且白苔满布，这就说明你的脾胃虚弱了，因为脾胃虚弱之后，不能运化水湿，水湿之气就会凝聚在舌头上，于是舌头就会白苔满布，厚重而滑腻。

（2）舌体胖大
脾胃虚弱者舌质最大的特点是，舌体胖大，如果舌头圆圆的，胖大，往往一伸出来有两条唾液线，说明体内有脾湿，且湿气很重。
（3）齿痕舌
因为脾胃虚弱之后，不能运化水湿，水停留在内就会将舌头泡大，胖大的舌头与牙齿挤压，于是便形成了齿痕。

脾虚本身虽然不会导致我们身体出现大病，但脾胃虚弱会导致免疫力虚弱，导致其他疾病的入侵，从而缩短我们的寿命。
那要怎么对付脾虚呢？许多人都听过“虚不受补”这个词，现在的人往往吃得太好，补得太好，却又动得太少，脾胃就像一个滚在泥沙里的轮胎，根本转不动了，怎么吸收你吃下去的补品？
所以，这时候祛湿，消食，健脾才是真正修理小脾的三件法宝。

健脾养胃八珍糕

八珍糕是御用健脾方。明朝中医外科大师陈实功一生注意脾胃的保养，寿命达到了80多岁，他留下八珍糕这个方子，并称赞它“服至百日，轻身耐老，壮助元阳，培养脾胃，妙难尽述” 。

清朝御医将这个方子献给了乾隆皇帝，乾隆经常服用八珍糕，如果没有了，还亲自朱批让太监们赶快去做，可见非常重视。后来，慈禧太后也是这样，非常喜欢这种糕点。

著名中医学博士罗大伦先生，曾在央视《百家讲坛》中，特意推荐过这个清代宫廷里御用的美食“八珍糕” 。

八珍糕中的药材功效

（1）茯苓50克：渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。
（2）山药50克：清热，解毒。《滇南本草》：清热，滋补助消化。
（3）莲子50克：莲子性平、味甘淡，有润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。
（4）白扁豆30克：味甘，性微温，有健脾化湿，清肝明目等功效。
（5）薏苡仁80克：薏苡仁能利水渗湿健脾止泻。
（6）芡实50克：补脾止泻。
（7）党参30克：补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏。
（8）白术30克：健脾益气，用于脾虚食少，腹胀泄泻。

在八珍糕这个方子里面，山药、莲子肉、白扁豆都是滋补脾阴；党参和白术是滋补脾阳的；茯苓和薏苡仁是祛湿的；芡实是收涩的。
这样一来，整个方子有阴有阳，有升有降，平和有偏，难怪有人说，八珍糕是千年养生第一糕。而且这些材料都是药食两用的，非常安全。

八珍糕做法

1、所有食材打碎之后用筛子过滤食材粉末，因为有时候机器磨粉会剩下一点粗糙的颗粒，要用筛子过滤干净，口感才会细腻，绵软；
2、用稍微热一点的水和面，比温水稍微热一点，手感摸起来温热即可，把所有食材放到一起，和好了要醒30分钟，静止放一会。加糖可以根据自己的口感，多少随意；
3、揉面团，把模具嵌入面团中，做出自己喜欢的样子；
4、做好后依次摆好，上锅蒸，注意要等水烧开了放到热水锅上蒸。蒸40分钟即可。

【贴心提示】八珍糕虽然是好东西，但是也不能当饭吃，每天吃一个是没问题的，大人可以每天吃两个，然后一次不用做的太多，一周做一次，吃新鲜的最好。
若觉得自己制作麻烦，可以食用成品。 【脾胃受伤，五脏遭殃！一个中医食疗古方，专治脾胃虚弱】