咖啡功效虽多，但这些人尽量少喝

据央视网报道，目前我国咖啡的消费者约有三亿人，咖啡不再是一种奢侈品，它逐渐走进人们的日常生活。把咖啡作为一种生活方式的打工人并不在少数，早起一杯咖啡，唤醒全新的一天；下午一杯咖啡，驱走午睡的疲倦。
越来越多的人离不开咖啡，更是有人将其戏称为“续命神饮” 。
与此同时，越来越多的人也注意到，咖啡强大的提神效果会不会影响健康呢？咖啡能改善脑代谢吗？怎样正确喝咖啡？这篇文章也许能给你答案。

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一、咖啡还有这些好处？你知道吗？
1.喝咖啡能营养心脏
澳洲的墨尔本大学研究人员在《欧洲预防心脏病学杂志》上发表了一篇研究论文。他们挑选了449563名参与者，这些参与人员均没有心血管疾病，并且每天都有饮用一定量咖啡的习惯。
随后通过12.5年的长期走访，研究最终发现：

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与不喝咖啡相比，每天喝两到三杯速溶咖啡的人群，拥有更长的寿命和更低的心血管疾病风险，风险大约降低12% 。而每天喝四到五杯现磨咖啡的人群，风险大大降低17% 。
另外，与不喝咖啡的人群相比，每天喝三杯及以下的人群，动脉硬化指数更低。通过动脉检查发现这些人的动脉弹性较好，堵塞更少，心脑血管疾病占比极少。
在喝研磨咖啡的人群中，心功能多项参数得到提升，与其他人群相比，因心功能不全导致死亡的风险降低1/4
此外，现磨咖啡和速溶咖啡也与降低心律失常的风险有关，但在不含咖啡因的咖啡中没有发现类似效果。

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2.喝咖啡可保护脑部神经细胞
来自日本顺天堂大学的一个团队声称，他们发现一种别样的手段来检测帕金森疾病。根据该团队的论文表述，他们收集了患者和健康人员的新鲜血液，随后给予他们等量同种的咖啡饮品。
在一段时间后（大概两小时左右），再次采集他们的血液，通过比对前后两组人群的血液样本，他们惊讶地发现帕金森患者的血液中咖啡因含量仅为健康人的1/3 ，这说明帕金森患者对咖啡因的吸收效率远低于正常人群。
因此他们得出结论，通过让患者饮用咖啡，然后对比血液中咖啡因浓度来判断是否患有帕金森是可行的。

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对于大多数正常人来讲，咖啡因在人体内很快就可以代谢掉，但是对于有些咖啡因代谢不良的患者，就可以出现咖啡因滞留在体内的情况，这也就是为什么有人喝完咖啡夜不能眠，有人却到头就睡的原因。
咖啡具有减缓腺苷生成的作用，同时还能增加人体内多巴胺的产生。熟悉保健的朋友们都知道，多巴胺往往在人们运动、进食等行为后出现，能给人带来愉快感，同时多巴胺也是防治帕金森等神经系统疾病的重要物质。
顺天堂大学的团队发现，帕金森患者的小肠对咖啡的饮食吸收能力较弱，所以在血液中的浓度很低，通过这种方法可以帮助提早发现帕金森疾病。当患者出现神经损伤，咖啡吸收能力太弱，身体产生多巴胺的数量大量减少，这会导致帕金森的加重。

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团队中的教授服部信孝表示：“如果能从皮肤吸收咖啡因，从而提升血液中咖啡因的含量，这或许能预防帕金森的发生并且延缓疾病的恶化。 ”