文章插图
1.取萝卜干丝150g左右，用清水浸泡10分钟左右，然后清洗干净 。锅烧热后，加入适量香油，烧开香油，放入洗净的萝卜丝；
2.翻炒10秒左右，加入5-10个干红辣椒继续翻炒10秒左右；
3.混合后，加入2碗清水，盖上盖子，直到水大概烧开；
4.揭开锅盖，加入1勺辣椒酱，翻炒均匀，继续加入1碗水，盖上锅盖，水即将沸腾时揭开锅盖；
5、翻炒三两下，加入适量盐，翻炒均匀即可食用 。
【炒萝卜丝干的做法大全】以上解释了炒萝卜丝的做法 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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