腌菜煮鱼做法窍门视频 _知识经验

文章插图
1.酸菜鱼食材:草鱼或鲤鱼500g ，酸菜适量，大葱一根，姜一块，辣椒10个，盐适量，料酒适量，小米辣适量，糖少许，粉条适量；
2.准备材料，各种调料洗净，切好放碗面备用。
3.将切好的鱼洗净，用少量盐和料酒腌制5分钟左右。
4.将腌制好的鱼放入油锅中炸至鱼皮有点发黄(这样可以防止鱼在烹饪时沸腾) 。
5.将煎好的鱼放入碗中备用。
【腌菜煮鱼做法窍门视频】6.锅里的油加热到七分熟时，放入花椒粒、姜片、干辣椒炒香。
7.加入准备好的腌菜翻炒片刻。
8.然后加入准备好的鱼和没吃过的水，加入少许盐和白糖(白糖鲜)再加入泡好的粉条(不喜欢可以不放) 。
9.煮10到15分钟左右，煮的时候撒上葱花。
标签:泡菜做法小贴士
关于用泡菜煮鱼技巧的文章煮挂面的家常做法窍门粽子是煮还是蒸咖喱鸡块的做法，香味十足鲜嫩多汁没煮的珍珠可以冷冻吗小龙虾围攻英水坝小龙虾的做法四川冷锅鱼的由来是什么红烧鱼做法的窍门防燥气必备：秋季儿童养生汤的做法买来的粽子要煮多久蒸五鲳鱼的做法窍门上面解释了如何用咸菜做鱼的视频。本文到此结束。希望能帮到大家。