文章插图
1.配料:虾、葱、姜、蒜、胡椒粉、料酒、酱油、糖、盐、鸡精、白酒 。
2.准备适量虾，洗净备用 。
3.准备好葱、姜、蒜、辣椒 。
4、锅里放适量油烧热，然后倒在葱、姜、蒜、花椒上炒香 。
5.加入酱油、糖、盐和少许白酒 。
6、加入料酒，搅拌均匀后浇在虾上，腌制15分钟 。
7.醉虾完了 。
【花雕醉虾的做法和调料】以上讲解了雕花醉虾的做法和调味 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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