进而留下永久的隐患:癌变 。
● 酒精成瘾
我们都知道多巴胺是大脑奖赏系统中最重要的一部分 。
在某种行为之后 , 大脑分泌多巴胺让我们产生愉悦感 。
正是这种愉悦感促使我们一次又一次的去重复这种行为 。
从本质上来说 , 多巴胺是一种神经递质 ,
其功能主要是在神经细胞之间传递信号 。
在大脑内 , 神经细胞之间并不紧紧相连 , 而是存在一个很小的间隙 。
就好像古代的两个国家 , 在边界筑起了高高的城墙 。
国与国之间想要沟通就需要传话的信使 , 而多巴胺就是这个信使 。
在我们喝酒之后 , 体内的多巴胺会在短期内迅速上升 。
在我们感到愉悦兴奋的同时 , 细胞之间信号的传导是失常的 。
我们的神经系统又具有很强的可塑性 , 细胞会立刻自启适应程序 ,
通过降低多巴胺的释放 , 阻断部分信息传导 , 让细胞重回平衡 。
久而久之 , 为了获得与之前相同水平的满足感 , 我们就需要摄入更多的酒精 。
这就是酒精成瘾的主要原因 。
不仅如此 , 所有的成瘾行为都是这个原理 , 毒品、性、香烟等等 。
不过幸运的是 , 大约50%的亚洲人体内都有一种线粒体变异基因ALDH2 ,
这种基因会抑制乙醛脱氢酶 , 导致酒精在体内分解的过程比较慢 。
受这种基因影响 , 一大部分亚洲人 , 虽然能喝 , 但是乙醛带来的饮酒不适感 ,
例如头痛、恶心、上脸等也会更加严重 。
我们经常听一些爱酒人士说 , 酒量是可以练出来的 ,
这其实也是一个伪命题 。
因为我们已经知道酒精的代谢依靠的是乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的协力合作 。
每个人体内酶含量和酶活性都是不同的 。
这玩意儿都是祖传的 , 无法通过外源补充 。
我们经常喝酒练出来的只是对乙醛副作用的耐受性 。
这才是最可怕的 , 喝就喝挂的基本上走的都是这个路数 。
● 喝酒助眠
除了饮酒驱寒 , 喝酒助眠也是我们常常听到的一种说法 。
从药物分类上来说 , 酒精 , 学名乙醇 , 确实是属于镇静剂 。
这是因为酒精的主要作用是刺激 GABA ,
它对 GABA 的影响比对大脑中其他任何物质的影响都要大 。
GABA(γ-氨基丁酸Gamma-aminobutyric acidGABA)
是一种中枢神经系统抑制性神经递质 。
简单来说 , 它就像是一个老师 , 在教室里走来走去 ,
让每个人都闭嘴 。 大脑中的 GABA 越多 ,
脑回路的活动就越少 , 大脑就越镇静 。
有人可能会说了 , 这不对啊 ,
很多人喝完酒之后都会变得比平时要兴奋 ,
有人侃侃而谈 , 有人当街起舞 , 甚至有人直接指着领导的鼻子破口大骂 。
事实上 , 这只是刚喝完酒时的短期症状 。
饮酒初期 , GABA首先会使大脑前额叶皮层镇静下来 。
前额叶皮层是控制我们情绪 , 掌管逻辑思维的部门 。
它歇菜了 , 那些放飞自我的行为 , 自然而然就都跑出来了 。
但是很快 , 大脑的其他部分也跟着镇静下来了 。
紧接着 , 你就开始昏昏欲睡 , 甚至直接躺尸路边 。
2016年 , BBC推出了一部纪录片《酒精的真相》 。
纪录片中 , 英国医生贾维德为了探究睡前饮酒是否真的助眠 ,
来到了萨里大学的睡眠研究中心(Surrey Clinical Research Centre) 。
他在头上贴上了电极片 , 以测量睡眠时的脑波 。
接着进入了睡眠舱 , 两杯威士忌下肚 , 很快进入了梦想 。
- 医学生考上大学只是“入场劵”,毕业才是真比拼,就业压力相当大
- 为什么很多人跑去国外治癌?医生坦言:2个优势,我们或许比不上
- 这菜不起眼,却比黄芪补气,比当归补血,这几天虚乏的适当多吃
- 低血糖比高血糖更危险吗?常吃4物,或能有效避免低血糖
- 你知道甲状腺癌有多“懒”吗
- 发热、嗓子疼喝水,千万别犯这个致命错误!比缺水还可怕,已有多人中招!
- 健康食品|院士呼吁:停止饮用1“茶叶”,或比烟酒还伤肝,建议早处理
- 车厘子的糖比可乐还高!看完你还敢狂炫2斤嘛?
- 牛奶、豆浆、豆奶,究竟哪个更有营养?通过一对比,想必都有答案
- 农村过年时婆婆做的这些菜,光闻味都流口水,吃着比肉还香!
