腊八粥的食材与做法


腊八粥的食材与做法

文章插图

1.准备原料:大米、糯米、花生、核桃、莲子、大枣、红豆 。做腊八粥可以根据个人情况 。或者把家里各种没做好的米料拿出来,用清水洗干净,泡上 。
2.花生、核桃、莲子、大枣、红豆提前泡8小时左右 。
3.核桃去皮,用糯米洗净 。莲子要从莲子心里面去掉,不然会很苦 。
4.大枣去核 , 切成小块 。
5、锅中加水,先倒入难度较大的材料和各种花生、核桃、红枣等 。,大火煮15分钟,然后关火半小时 。
6.第二次煮粥时 , 用文火煮 。边煮边搅拌,然后加入绿豆和薏米 。
【腊八粥的食材与做法】煮至粘稠,加入冰糖再煮两分钟,即可出锅 。
以上解释了腊八粥的食材和做法 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。