但是 , 豆制品虽然是健康的 , 但错就错在“调味”二字上 , 调味豆制品始终离不开“零食”这一范畴 , 无论是食用盐 , 白砂糖 , 味精甚至食品添加剂等 , 含量只会比普通食物更多 , 甚至例如辣条一类的调味豆制品 , 脂肪含量也不低 , 不可避免地会越吃越胖 。 还请尽可能地减少食用 。
综上所述 , 这5种所谓的“健康零食” , 不仅不健康 , 反而有可能让你越吃越胖 。 但这并不是说明零食就没有健康的 , 就不能吃 。 一部分货真价值的健康零食 , 值得我们去选择 。
可以帮助减肥的健康零食 , 不妨试试这几种
1)正常的蔬菜水果
上文也有屡次提到 , 蔬菜水果本身是健康的 , 引起发胖的 , 是不健康的制作方法 。
因此 , 日常将水果蔬菜 , 比如苹果 , 黄瓜 , 西红柿等 , 当作零食吃些 , 还是非常推荐的 。 完整的维生素和纤维素摄入 , 促进身体机能运转和肠道吸收 , 自然而然也能起到协助减肥的效果 。 但需要注意的是 , 水果中仍然含有一定的糖分 , 切勿食用过量为好 。
2)原味坚果
例如未经过调味或者加工的核桃 , 杏仁等 。 虽然坚果中含有油脂 , 但大多数属于不饱和脂肪酸 , 作为零食适当吃些 , 反而能够提高身体脂肪质量 , 减少脂肪粒子游离 , 达到一定减肥的效果 , 还能帮助预防心脑血管疾病 。
但仍然要重申的是 , 坚果最好选择原味 , 比如糖霜 , 椒盐等五花八门的口味 , 减肥和营养的效果也会大打折扣 , 作为零食还请一定要少吃 。
还有例如无糖麦片 , 原味海苔 , 秋葵等 , 都属于绿色且有助于协助减肥的健康零食 , 这里就不一一赘述了 。 总而言之 , 减肥的朋友吃零食的目的 , 是为了分散食欲 , 摄取营养 , 以达到提高减肥效率 , 维持身体营养全面性的目的 , 还请千万不要本末倒置 , 过多的食用零食 , 破坏了原本的饮食节奏和习惯 , 得不偿失 。
参考资料:
[1
:《减肥秘籍——吃零食》中国保健营养 , 第4期32-32
[2
:McKeown NM Yoshida M Shea MK Jacques PF Lichtenstein AH Rogers G Booth SL Saltzman E. ‘Whole-grain intake and cereal fiber are associated with lower abdominal adiposity in older adults. ’ J Nutr 2009;139:1950–5
[3
:Joanne Slavin 'Whole grains and human health' Cambridge University Press: 14 December 2007
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