健康零食|5种“健康零食”，反而让你越吃越胖！想减肥，零食应该怎么选？水果|蔬菜|凉拌

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对于减肥人士来说， “管住嘴”是非常重要的一环，但是日常饮食中吃得少了，在下午或者晚上这类非进餐时间，就会感到很饿，苦不堪言。
每每这时，一些对吃颇有研究的朋友，就会掏出一堆所谓“健康零食” ，用他们的话来说，这些零食的热量低，营养全面，吃了以后又健康又能减肥。但实际上，一些所谓的“健康零食” ，其实并没有你想象的那么简单。

5种所谓的“健康零食” ，反而会让你越吃越胖!
第一种：乳酸菌饮料
“乳酸菌” ，一直以来都给人健康的印象，适当喝些能够调节肠道菌群，促进消化吸收，不仅能够预防胃肠消化不良疾病，对于减肥也的确能够起到不错的帮助。
因此，有不少朋友奉行乳酸菌饮料为“健康零食” ，没事的时候就会喝上一些。但实际上，乳酸菌饮料的平均含糖量在15%左右，一瓶450ml的乳酸菌饮料，含有超过65g的糖，糖分摄入过多，肥胖自然也会接踵而至。
所以，乳酸菌的确是健康且减肥的，但乳酸菌饮料不是，想要补充乳酸菌，还是建议喝低糖的酸奶或者服用药店的专用补剂来进行。

第二种：蔬果脆干
【健康零食|5种“健康零食”，反而让你越吃越胖！想减肥，零食应该怎么选？】多吃水果蔬菜，既有营养又能减少脂肪摄入，的确是既健康又能减肥的佳品。如果在闲暇之余适当吃些，的确是养生的好选择。
但是类似于蔬果干或者蜜饯一类的食物，却并不在这之列。一方面，蔬果干经过炮制，其中维生素，微量元素等营养结构遭到破坏，营养效率并没有我们想象的那么可观。
另一方面，蔬果干是经过脱水浓缩后的产物，果糖更加集中，意味着我们摄入的糖分也会成倍增加，反而会增加肥胖隐患。而且部分蔬果干还会额外添加糖分和食品添加剂丰富口感，自然也不是我们心目中的“健康零食” 。
第三种：100%鲜榨蔬果汁
其实道理和蔬果脆干一样。鲜榨的蔬果汁看似健康，而且食物形态变成了液体更好吸收。
但实际上，大部分的维生素和营养成分结构都已经被破坏。而小分子的葡萄糖和果糖等，游离在鲜榨果汁的液体环境中，反而会变得更好吸收，升糖指数更高，当然也更容易增加长胖的风险。

第四种：凉拌沙拉
凉拌沙拉应该是很多减肥的女生们最喜欢的零食，而且蔬菜水果都保持了其应有的形态，维生素，矿物质，膳食纤维等含量丰富，并且没有经过油脂烹饪，热量也很低。
但这同样是需要打上“引号”的“健康零食” ，蔬菜和水果固然健康，但是凉拌沙拉所使用的沙拉酱，热量高达698千卡， 100ml中所含的热量甚至相当于一个汉堡。经常吃凉拌沙拉，也会让你越吃越胖。正确的做法，可以在制作凉拌蔬果的同时，用橄榄油替换沙拉酱，热量更低，还能摄入一定的不饱和脂肪，降低心血管疾病风险，非常推荐尝试。
第五种：调味豆制品
豆制品的健康毋庸置疑，含有植物蛋白，纤维素，钙质，微量元素等。并且豆制品的口感在经过处理后，甚至能够和肉类相似，因此，类似于豆干，魔芋一类的调味豆制品，也是很多减肥人士首选的健康零食。