文章插图
淮扬菜系传统的有三头宴：砂锅鱼头、蟹粉狮子头、趴烧整猪头 。其他的扬州炒饭、大煮干丝、将军过桥等等，面点：三丁包、野鸭菜包、蟹黄汤包、千层糕、翡翠烧卖等等 。
【扬州宴特色菜有哪些】扬州菜肴名扬天下 ， 为全国四大菜系之一 。扬州菜亦称淮扬菜，是淮扬菜的一部分 ， 迄今已有1600年的历史 。扬州地入运河和长江的交汇地域，长期以来为南北交通的要冲，其腹地又是鱼米之乡 ， 物产丰盛 。这些优越的条件，使得扬州在历史上曾是繁荣一时的商业中心，当地的烹调技艺也因此得到了较好的发展，逐渐形成独具特色的风味菜--扬州菜 。
- 宴会的服务流程
- 杭州到扬州自驾多少时间
- 扬州附近城市有没有旅游景点
- 求扬州两日游攻略最近几日就去
- 婚宴邀请短信怎么写
- 鸿门宴人物关系图
- 卡宴机油加多少升
- 扬州限购吗
- 鸿门宴中樊哙的人物形象
- 天下三分明月夜二分无赖是扬州什么意思