【速冻饺子用凉水煮用热水煮】1、冷冻后的饺子应该用冷水煮，热水下锅的话 ， 外面饺子皮容易破裂 。
2、勿一开始就盖锅盖煮 。如果饺子刚下锅就盖上锅盖煮 ， 锅里的水蒸气难以排出 ， 使锅内压强过大，此时饺子皮还没有成形，水蒸气就很容易把饺子皮煮破，尤其是露出水面的那一部分饺子的皮 ， 一旦皮破了，饺子就会跑得满锅都是 。所以 ， 饺子刚下锅忌盖锅盖，宜使锅内的水蒸气散发 。

• 虾仁饺子馅怎么调
• 小年吃什么传统食物
• 饺子能带上飞机吗
• 如何用英语表达饺子 饺子用英语怎么说
• 饺子类型有多少种
• 饺子皮用不完如何存放呢?能放几天呢?
• 饺子的历史
• 冰箱保鲜层有速冻按钮怎么按
• 男士洗面的方法有哪些
• 香椿芽怎么长期保存