健康专家提醒:混着喝酒更易得肝癌

近年来流行的“红酒、白酒、啤酒混喝”现象让健康专家很是忧虑 。健康专家提醒 , 欧美等发达国家已有大量研究显示 , 酒精与肝癌有着密切的关系 , 而且 , 饮混合酒的人 , 患肝癌的几率比饮温和酒或不饮酒的人高出5倍 。
这是因为 , 各种酒的酒精含量不同 , 一会儿喝啤酒 , 一会儿喝白酒、葡萄酒 , 身体对这样的不断变化难以适应 。更重要的是 , 各种酒的组成成分不尽相同 , 比如 , 啤酒中含有二氧化碳和大量水分 , 与白酒混喝 , 会加速酒精在全身的渗透作用 , 对肝脏、肠胃和肾脏等器官的刺激和危害就会更加强烈 。
全国爱肝日前夕 , 由广州医学院附属肿瘤医院牵头 , 在广州进行的全国首个“社区人群肝癌高危因素调查”结果显示 , 除喜混喝酒外 , 广州人爱吃生鱼片、多患有肝炎也是诱发肝癌的危险因素 。
【健康专家提醒:混着喝酒更易得肝癌】生鱼片中的华枝睾吸虫进入胆管后 , 可致肝脏损伤并引起癌变 。经常食用鱼露、酸菜、腌菜、咸鱼或霉变食物 , 都会引发肝病 。