文章插图
1、购买嫩一些的韭菜花，将韭菜花洗干净,放到容器上晾干 ， 盆中放入八角花椒,倒入热水,待水冷凉才可以使用，将沥完水的韭菜花倒入凉好的水中,放入盐腌制 。2、腌制48小时即可食用,吃之前捞到盘子里,放入酱油,香油适量,即可食用 。
【韭菜花的腌制方法】3、韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇 。韭菜花，简称韭花，也叫韭苔 。

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