秋季喝10款养生粥 降火除燥养胃解毒( 二 )


【秋季喝10款养生粥 降火除燥养胃解毒】

秋季喝10款养生粥 降火除燥养胃解毒

八、猪肝粥
含铁丰富含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,上班族可以喝了保护眼睛,对于身体虚弱的人来说是恰好的补粥,此粥也是孕妇补充铁质的良好来源,孕妇常食,可防治缺铁性贫血 。
猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育 。
根据自己的喜好,在基础粥中或加肉加蛋……,做成多种口味的粥 。
(1)加肉类:加牛、羊、猪等肉类,如皮蛋瘦肉粥、肉丝粥 。
(2)加内脏:如肝、杂等,如白果羊肾粥 。
(3)海鲜粥:加水产品,如鱼、虾、蟹等,如鱼片粥、鲜虾粥 。
营养特点:食物多样,营养比基础粥全面,但此类粥往往加盐,动物内脏含有较多的胆固醇,适用于大多数人,血压高、血脂高的人不宜经常喝 。自己做粥时注意少放盐

九、山药安神粥
此粥补气补血,改善肤色,温胃 。山药有很好的滋补作用这大家都知道,但是治疗失眠的药膳里为什么也要用山药呢?
这是因为经常失眠的人,往往肠胃功能都不太好,而新鲜的山药中含有大量含多糖蛋白成分的粘液以及消化酵素,这些物质有助于胃肠的消化吸收,可以帮助长期失眠的患者恢复胃肠道的功能 。


秋季喝10款养生粥 降火除燥养胃解毒
十、玉米燕麦粥
多吃粗粮有益身体健康,用粗粮熬出来的粥那是有一种别样的清香,滋味十足 。
关于玉米燕麦粥还有一个养生小故事:国民党元老陈立夫是个长寿老人,活了103岁,他的养生之道中有一项就是每天早餐都喝特制的黑芝麻加麦片粥