毛豆毛豆 ， 也是一种含有所有“关键氨基酸”成分的植物蛋白来源；且每100克能提供13克的优质蛋白质 。 特别适合替换肉类 ， 来丰富日常饮食 ， 以及食素的健身人群 。
燕麦燕麦 ， 是一种特别受欢迎的早餐食材 ， 与新鲜水果、酸奶坚果等搭配在一起 ， 就是一顿美味可口、营养价值超高的快手早餐 。 而且每100克燕麦本身 ， 就能为我们提供10-11克的蛋白质 ， 以及大量优质碳水、膳食纤维 ， 开启元气满满的一整天！
小扁豆最后 ， 每100克小扁豆 ， 能为人体提供25-26克的优质植物蛋白 ， 以及大量的膳食纤维 ， 对促进肌肉增长恢复 ， 以及整体健康状态 ， 都有着相当积极的意义 。 在日常饮食中 ， 可将其拌在沙拉中 ， 或跟蔬菜一起煮汤 ， 甚至搭配米饭作为主食 ， 都是不错的选择！
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