文章插图
白灼青菜主料：青菜、花生 。
辅料：大蒜适量、芝麻油适量和、调和油适量 。
步骤：
1、准备好主料 。
【我不想用油炒青菜怎么煮好吃】2、花生热水泡下 。
3、青菜入水中浸泡清洗 。
4、花生米去皮 。
5、花生入油锅中炸熟 。
6、蒜拍扁切碎，花生也切碎 。
7、锅中入水，加少许的油烧热，加入青菜烫半分钟 。
8、捞出用冷水过凉 ， 过凉是为了保持原色 ， 再用刀切成条 。
9、放入盘中 ， 加入花生、蒜、辣椒酱、香油、柠檬酱油 。

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