冬季进补都知道冬季适合用膏滋和丸药进补|养生滋补膏和芝麻丸!在家做着吃,缓解失眠、头晕耳鸣、口干咽燥( 二 )


大蜜丸——更适合老年人缓补虚损 , 利于吸收

冬季进补都知道冬季适合用膏滋和丸药进补|养生滋补膏和芝麻丸!在家做着吃,缓解失眠、头晕耳鸣、口干咽燥
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所以 , 中老年人冬季想要缓补的 , 更适合选择大蜜丸 。
黑芝麻丸是近些年非常火爆的网红食品 , 也是有滋补作用的补品 。
针对心肾不交 , 容易有心烦不寐、心悸不安、头晕耳鸣、健忘、腰酸、五心烦热、咽干口燥的人群 , 专家推荐【五黑芡莲丸】 。

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古籍中记载 , 黑芝麻入补 , 一定要蒸晒 , 而且是九蒸九晒 , 因为黑芝麻在蒸晒过程中能去掉一部分的油质 , 且更有利于其它有效物质的析出 。
但自己做九蒸九晒太麻烦 , 可以直接选择成品 。
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也可以照着下面的方式做:
五黑芡莲丸
滋阴润燥、交通心肾
【组成】黑芝麻丸170g、黑豆85g、黑米85g、黑枸杞20g、黑桑葚20g、莲子心10g、芡实20g、蜂蜜80g
黑芝麻补益肝肾 , 同时能润肠通便 , 黑豆补肾气 , 黑米补益肝肾、健脾益胃 , 黑枸杞补益肝肾、清肝明目 , 黑桑葚补益肝肾、养血 , 莲子心清心火 , 芡实健脾止泻、益肾涩精 。

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【做法】
1、先将黑芝麻放水中搓洗 , 然后放入有屉布蒸锅中上气蒸20分钟;
2、蒸好的黑芝麻晾干后下锅小火焙干 , 炒至有响声 , 盛出备用;
3、黑豆下锅翻炒4分钟左右 , 黑米下锅炒2分钟左右 , 炒好盛出备用;
4、接下来将食材按顺序放入料理机中打粉 。 将黑豆、黑米、芡实、莲子心打粉 , 再加入处理好的黑芝麻继续打 , 最后加入黑枸杞、黑桑葚打成细粉;
5、取出打好的细粉 , 加入炼制过的蜂蜜 , 搅匀后捏成黑芝麻丸;
6、每个大小10到15克 , 用锡纸包好后放冰箱冷藏 。
做好的黑芝麻丸最好在1~2个月内吃完 , 每天早晚各食用一丸即可 。
【提醒】糖尿病人群慎用或者选择用木糖醇等替代蜂蜜 。
冬季进补都知道冬季适合用膏滋和丸药进补|养生滋补膏和芝麻丸!在家做着吃,缓解失眠、头晕耳鸣、口干咽燥】来源:北京卫视养生堂