文章插图
新鲜的蒲公英可以直接食用的，在野外采收的鲜嫩蒲公英，回家以后用清水洗净沥掉水分，然后准备适量的甜面酱，直接用蒲公英蘸食面酱然后食用就可以 ， 这时的蒲公英口感鲜嫩，略带苦味，食用以后能清热去火，也能润肠通便 。
【新鲜蒲公英可以吃吗】新鲜的蒲公英还可以做成凉拌菜食用，在制作时需要把新鲜的蒲公英用清水洗净，再用沸水焯烫一分钟 ， 取出以后放在冷水中降温 ， 同时要准备适量的蒜泥，辣椒油和生抽与香醋，在蒲公英降温以后，取出，去掉水分，加入准备好的调味料，最后放入麻油提味，调匀就能食用 。
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新鲜的蒲公英可以直接食用的，在野外采收的鲜嫩蒲公英，回家以后用清水洗净沥掉水分，然后准备适量的甜面酱，直接用蒲公英蘸食面酱然后食用就可以 ， 这时的蒲公英口感鲜嫩，略带苦味，食用以后能清热去火，也能润肠通便 。
【新鲜蒲公英可以吃吗】新鲜的蒲公英还可以做成凉拌菜食用，在制作时需要把新鲜的蒲公英用清水洗净，再用沸水焯烫一分钟 ， 取出以后放在冷水中降温 ， 同时要准备适量的蒜泥，辣椒油和生抽与香醋，在蒲公英降温以后，取出，去掉水分，加入准备好的调味料，最后放入麻油提味，调匀就能食用 。