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1，中国人体质偏寒，喝酒暖身 。西方人体质偏热，据统计，即使在冬天，美国冰激凌供应商的利润额也仅比夏天低不到三成 。也就是说，美国人一年四季都会吃大量冷食 。
【为何中国人适合喝高度白酒】2，西方人的体质偏热，中国人体质偏寒 。西方人冬天吃冷饮 ， 是一种平衡阴阳的方法;而对于中国人来说，大量吃冷食会让阴性过重，造成脾胃虚寒;而温热食物能有效地升高体温，增强免疫力 ， 使气血运行顺畅 。

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