文章插图
1、锅里放一点油，火关小一点，把培根切成何时的大?。黄黄沤? ，煎完一面，换一面 ， 看到培根变色，尤其是白色的脂肪部分变得透明就可以起锅了 。煎的时候要小火 。因为培根本来就蛮薄的 ， 很容易熟，把培根切成合适的大小，一片一片放进锅里，煎完一面，换一面 。
【怎么煎培根】2、关键火不能大，油也不能多 。煎培根肉的时候还可以同时煎其他的东西哦，搭配金针菇、芦笋、蔬菜等都不错 。
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