12月蔬菜价格没有掉价很多人不吃缺乏营养，多吃1元菜，好吃不贵 12月已经过去一大半了

12月已经过去一大半了，短短的2周时间经历了大雪节气和零下5度的寒冷，很多人也因此抵抗力下降感冒了！自从大雪过后的天气就时好时坏，持续黄色暴雨和8级大风，还有橙色大雾，大雪过后开始霜冻了，雾霾天气越来越多，连续一周早晨都是橙色大雾，出门看不清路，大家一定要注意安全！最近感冒的人越来越多，北方也开始下雪了，穿羽绒服都还是觉得冷，由此可见12月是立冬后最冷的一月！既然身体不抗冻经常感冒，那就要给身体补充营养，多吃牛羊肉暖身暖胃，补气补血让身体真正暖起来，虽然肉价蔬菜都涨价了，但是身体是革命的本钱再贵也要吃起来，加上适当的身体锻炼，整个冬天都不怕冷了！
【12月蔬菜价格没有掉价很多人不吃缺乏营养，多吃1元菜，好吃不贵】今天介绍的这道菜就是咖喱烧豆腐，一起来看看吧!

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豆腐在制作的过程中需要加入卤水，所以豆腐中的钙元素和镁元素相比较大豆中含量更高，经常吃豆腐不仅可以帮助孩子补充钙质，促进骨骼发育，而且还能预防老年人出现骨质疏松，不利健康。

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豆腐中含有丰富的卵磷脂，这种物质可以促进孩子的大脑和神经发育，增长智力，提高记忆力变得更加聪明，学习也更轻松。进入更年期的女性也可以经常吃豆腐，豆腐中含有的大豆异黄酮，类似女性雌激素，有效缓解更年期的各种异常症状，还可以预防乳腺癌的发生。

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豆腐中含有丰富的皂苷、卵磷脂、大豆蛋白及不饱和脂肪酸，这些物质可以有效降低人体血液中的胆固醇，预防各种心脑血管疾病的发生。而且大都中含有较低的热量，是三高人群、冠心病患者、动脉硬化患者的理想食物。

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最近雾霾橙色大雾天气比较多，空气污染严重，影响了很多人的食欲，今天介绍的各种食补都是冬季最佳食补，挑家人喜欢吃的赶紧吃起来吧，冬季要多补充营养，多补充维生素才能少生病，增强抵抗力！