如何做鸡翅简单又好吃呢

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 ?。病⒔Τ崛ス? ,填入肉滑 。锅中倒油烧热,放入鸡翅,煎至两面金黄 。
 ?。场⒓忧逅?,盖锅盖,收干水分,撒盐和糖,倒料酒、酱油,翻炒均匀即可 。
【如何做鸡翅简单又好吃呢】鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮富胶质,又分鸡膀膀尖两种 。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处 , 肉质较多;鸡翅有温中益气、强腰健胃等作用,鸡中翅相对翅尖和翅根来说 , 它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处 。鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构 , 每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡的运动 。因此,鸡翅是系统水平结构 。