猪肉食物相克大全,与猪肉相克的食物,猪肉食物相宜相克表( 三 )
猪肉+韭菜:猪肉、猪内脏等维生素B1的含量极为丰富,蒜与维生素B1合在一起,即可产生一种叫“蒜胺”的物质,能发挥比维生素B1更强的作用,并大大延长在体内的停留时间,从而增加吸收机会 。
猪肉+萝卜:猪肉健脾润肤;萝卜具有健胃、消食、化痰、顺气、利尿、解酒、抗癌等功效,还能使人的头发有光泽 。适宜胃满肚胀、食积不消、饮酒过量、便秘、癌症等患者食用 。
猪肉+白菜:白菜含多种维生素、较高的钙及丰富的纤维素 。猪肉为常吃的滋补佳肴,有滋阴润燥等功能 。适宜于营养不良、贫血、头晕、大便干燥等患者食用 。
猪肉+泡菜:二者搭配含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质 。泡菜是将蔬菜浸在盐水中,经过乳酸发酵以后制成的一种咸菜,适合妊娠早期食用 。
猪肉+竹笋:竹笋有祛热化痰、解渴益气、爽胃等功效 。肥胖症、脂肪肝、皮脂腺囊肿患者宜常吃 。对糖尿病、水肿、积食、便秘、积痰、咳嗽、疮疡等症有辅助疗效 。猪肉对保健和预防糖尿病有较好的作用 。
猪肉+芋头:芋头含有丰富的淀粉,具有生津、健肠、止泻等功效 。猪肉有丰富的营养价值和滋补作用 。两者搭配对保健和预防糖尿病有较好的作用 。
猪肉+蘑菇:蘑菇富含易被人体吸收的蛋白质、各种氨基酸、维生素等,具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效 。两者搭配适用于热咳、痰多、胸闷、吐泻等症 。
猪肉+甜辣椒:猪肉含丰富的蛋白质,甜椒是维生素C的丰富来源 。两者搭配可起到互补作用 。二者拌炒迅速起锅,可以避免维生素C被破坏及流失 。
猪肉+南瓜:南瓜有降血糖的作用,猪肉有丰富的营养和滋补作用 。两者搭配对保健和预防糖尿病有较好的作用 。
猪肉+豆苗:猪肉对保健和预防糖尿病有较好的作用 。豆苗是豌豆的嫩芽,含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用 。两者搭配适用于糖尿病患者 。豆苗还能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻 。
猪肉+大蒜:瘦肉中含有维生素B1,如果吃肉时配以大蒜,可延长维生素B1在人体内的停留时间,这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质,都有重要的作用 。
猪排骨+海带:猪排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦 。
猪排骨+山楂:两者搭配肉烂稠润,略带酸味,有祛斑消淤的功能 。
猪肉+蒲公英:蒲公英与猪肉相配,具有解毒散结、滋阴润燥的功效 。最适合于治疗疔毒疮肿、瘰疬、目赤、便血、便秘、咳嗽、消渴、胃炎、感冒等病症 。
猪肉+冬虫夏草+沙参:三者配伍适用于久病、久嗽咯血、肺虚燥咳、心烦失眠 。健康人食用更能补血强身 。
猪肉+枸杞:猪肉若与枸杞搭配同食,有滋补肝肾、延年益寿之功效 。适用于体弱乏力、视物模糊、肾虚阳痿、腰痛腿酸等症 。
猪肉+鸭舌草:鸭舌草为雨久花科植物鸭舌草的嫩茎叶,又名水锦葵 。鸭舌草含有蛋白质、脂肪、纤维素、钙、磷及多种维生素 。鸭舌草性味苦凉,具有清热解毒的功效 。鸭舌草与滋阴润燥的猪肉相配,具有清热解毒、滋阴润燥的功效 。可用于治疗吐血症,最适合于治疗虚弱干咳、体虚乏力、疔疮、丹毒、便秘等病症 。
猪肉+夏枯草:夏枯草为唇形科植物夏枯草的嫩茎叶 。夏枯草含有极丰富的维生素,如维生素C、维生素B2、维生素B6及胡萝卜素等 。夏枯草与滋阴润燥、补中益气的猪肉搭配食用,可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分,具有散结、滋阴的功效 。最适合于治疗消渴、烦热、咳嗽、营养不良、身体羸瘦、瘰疬等病症 。
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