香椿食物相克大全,与香椿相克的食物,香椿食物相宜相克表
【香椿食物相克大全,与香椿相克的食物,香椿食物相宜相克表】香椿为楝科落叶乔木 , 树体高大 , 除供椿芽食用外 , 也是园林绿化的优选树种 。
香椿被称为树上蔬菜 , 是香椿树的嫩芽 。每年春季谷雨前后 , 香椿发的嫩芽可做成各种菜肴 。它不仅营养丰富 , 且具有较高的药用价值 。香椿叶厚芽嫩 , 绿叶红边 , 犹如玛瑙、翡翠 , 香味浓郁 , 营养之丰富远高于其他蔬菜 , 为宴宾之名贵佳肴 。
椿芽营养丰富 , 并具有食疗作用 , 主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等 。
香椿有哪些营养功效?香椿性凉 , 味苦平 , 含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质 , 有助于增强机体免疫功能 , 并能很好地润滑肌肤 , 是保健、美容的良好食品 。
香椿头含有极丰富的营养 。据分析 , 每100克香椿头中 , 含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克 , 都列蔬菜中的前茅 。另外 , 还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克 , 以及铁和B族维生素等营养物质 。
香椿食物相克列表 , 和香椿相克的食物菜花与香椿食物相克
香椿含有丰富的钙质 , 而菜花所含的化学成分会影响钙的消化吸收 。所以 , 二者不适宜搭配同食 。
黄瓜与香椿食物相克
黄瓜含有维生素C分解酶 , 会破坏香椿中的维生素C , 影响人体对维生素C的吸收 , 使营养大大降低 。
香椿饮食禁忌
香椿属于含钾量高的食物 。在服用安体舒通和补钾药时 , 如果与含钾量高的食物同用 , 容易引起高钾血症 , 出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻等症状 , 所以在服用此类药物时 , 不宜同时食用香椿 。
香椿的最佳搭配食物 , 香椿食物相宜列表香椿+鸡蛋
和鸡蛋同食 , 有滋阴润燥、润肤健美的功效 。
香椿+竹笋
和竹笋一起食用 , 有清热解毒、利湿化痰的功效 。适用于肺热咳嗽、胃热等病症 。
香椿+豆腐
豆腐和香椿搭配共食 , 能提供丰富的蛋白质和钙质 , 有润肤明目、益气和中、生津润燥的功效 , 适用于心烦口渴、目赤、口舌生疮等病症 。
香椿有哪些保健作用?性凉 , 味苦平;入肺、胃、大肠经 。
清热解毒 , 健胃理气 , 润肤明目 , 杀虫 。主治疮疡 , 脱发 , 目赤 , 肺热咳嗽等病症 。
1.提高机体免疫功能 , 润泽肌肤香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质 , 有助于增强机体免疫功能 , 并有很好的润滑肌肤的作用 , 是保健美容的良好食品 。
2.涩血止痢 , 止崩香椿能燥湿清热 , 收敛固涩 , 可用于久泻久痢 , 肠痔便血 , 崩漏带下等病症 。
3.祛虫疗癣香椿具有抗菌消炎 , 杀虫的作用 , 可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病 。
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