研究称:加糖果汁饮料将加大糖尿病发病风险

美国研究人员28日发布报告说 , 加糖果汁饮料容易导致人体增重 , 加大糖尿病发病风险 。
这项研究发表在美国《内科学文献》月刊上 。波士顿大学研究人员以4.4万名黑人妇女为研究对象 , 调查她们1995年至2005年间的饮食方式 。
研究发现 , 每天饮用2份或2份以上普通软饮料者与每月饮用不超过1份软饮料者相比 , 前者患上II型糖尿病的几率比后者高24% 。每天饮用2份或2份以上加糖果汁饮料者与每月饮用不超过1份加糖果汁饮料者相比 , 前者患上II型糖尿病的几率比后者高31% 。无糖软饮料、葡萄柚汁和橙汁不会增大糖尿病发病风险 。
【研究称:加糖果汁饮料将加大糖尿病发病风险】研究人员说 , 纯葡萄柚汁和橙汁虽然含有天然糖分 , 但具有不同的新陈代谢效果 , 可以部分代替膳食 。普通软饮料和加糖果汁饮料则常常在两餐之间饮用 , 人们容易边喝边吃零食 。
朱莉·帕尔默等研究人员在报告中写道:“公众应该认识到 , 就预防II型糖尿病而言 , 这类(加糖果汁)饮料并非普通软饮料的健康替代品 。”
报告说 , 先前一项研究以数千名白人妇女为研究对象 , 得出类似结论 。
另一项研究表明 , 水果和蔬菜为人体提供抗氧化剂等营养物质 , 可预防肥胖 , 有助于预防Ⅱ型糖尿病 。