最近发现不少小伙伴
对寒潮十分不以为然
因为感觉明明寒潮又双叒叕来了
但感觉不太冷？
真正的寒冷尚未到来
加之「大雪」到来
至此而雪盛也
天冷不怕 ， 吃点热乎的
//冬日热乎饭独家指南//
这个冬天 ， 就靠它了！


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丨糁汤丨
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“老板 ， 来碗糁”
清晨是从热气腾腾的糁汤开始的
刚从锅里舀出的滚烫糁汤
一股脑浇在打散的鸡蛋上
丢上切好的牛肉片
熟悉的香味迎面而来！


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喝一口糁汤
肉汤的清鲜 ， 胡椒的辛辣
热乎乎的下肚别提多满足
凛冽的冬天喝上一大碗
整个人都暖和起来了！


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丨米线丨
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在裹上大棉袄的12月
太需要一碗热乎乎的麻辣米线了
全是辣子的砂锅米线
米线里的王者大理米线
吸溜一口香气直冲脑门儿！


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浓郁的汤汁 ， 劲道的米线 ， 丰富的配菜
搭配肥瘦相间的肉臊
味道鲜甜、脂香、肉香
每一口都太带劲了！


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丨胡辣汤丨
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一碗汤调料足的胡辣汤
香料和肉香味在嘴里共舞
不知不觉间一碗下肚
便是大汗淋漓、疲劳顿消


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双手捧碗 ， 顺着碗沿吸溜一口
入口的醇厚温热
夹杂着微微的胡辣辛香
自喉咙滑入胃里
沉寂了一夜的身体被瞬间激活


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丨豆腐脑丨
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吃了豆腐脑 ， 一天都会好
满满是料的一碗上桌
一口下去
滑溜溜、热腾腾


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油条、油饼泡在里面浸了汤汁
又保留了一点点酥脆
口味层次很丰富
冬天吃一碗不要太满足


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丨麻婆豆腐丨
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豆腐软嫩而富有光泽
三三两两翠绿散落在红白相间里
和红亮酥香的嫂子相得益彰
再小火的加持下咕噜噜轻轻颤动
等待着食客落筷


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吃上一口
麻、辣、香、嫩、鲜的口感
在舌尖围绕
就算只有米饭的相伴
也能让你食欲大开！


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丨肥肠豆腐丨
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豆腐滑爽细嫩 ， 肥肠香而不腻
餐桌上一道暖洋洋的砂锅菜
一家人坐在一起吃得热火朝天
天越冷吃着越过瘾


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肥肠和豆腐的完美搭配
偶尔几片还夹着白花花的脂肪
吃起来有嚼劲
顺带着软绵的脂肪香

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