肝硬化患者严格做好饮食管理的“意义”是什么？怎么饮食比较好民以食为天是自古就有的说法

民以食为天是自古就有的说法，随着人民的富足，不再满足于只是吃饱，而是要吃好，不仅是在食物的味道上（煎炸烹调），更重要的是食物的本身。有一位肝病患者说，从检查出自己得了肝病后，就对于饮食非常的?在意，不仅要把控自己的食物种类以及量等，还会把家人的饮食安排妥当，特别是孩子饮食每天都搭配不一样的营养餐，保证孩子健康?的?成长。

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肝病患者对自己的病情和家人都是非常重视的，规划健康的生活、饮食不仅可以让自己身体保养?得?更好，做事情心态也变得非常乐观，也拉近了自己与家人的关系，变得更和睦温馨。从某种角度上来说，肝病不仅没有给患者带来麻烦，反而让患者更加清楚?地?认识到自己对家人的责任与关爱。我们都应该向这位宝妈学习，有肝病不要害怕，要了解肝病、重新认识自己，要向着美好迈进。那么这位宝妈在肝硬化时是怎么饮食的呢？
【肝硬化患者严格做好饮食管理的“意义”是什么？怎么饮食比较好】多数患者检查发现自己患肝病时，一般处于肝炎活动期，消化功能不好，食欲减退，有的甚至出现恶心食少，这时就要以流质或半流质饮食为主，要吃易消化的食物，可以少量多餐（普通人一天三餐，患者可以根据自己的消化能力选择五顿饭或是六顿饭等），病情稳定后可以适当增加适量。

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如果是病情恶化到肝腹水、门静脉高压时期（?这时?应根据自身的情况在专业医生的指导进食），除了食物要易消化，还要低盐、控水等，食量要在六分饱为好，可以少量多餐，但不要吃笋、芹菜等纤维素含量高的食物，还有坚硬带壳类食物、刺激的油炸食品等，这些食物在胃里蠕动时容易划破血管，这是因为静脉血管高度扩张，管壁会非常?的?薄，再加上病人本身的凝血功能下降，血小板也比较低、所以一旦遇到坚硬、粗糙、纤维含量高的食物时候，就容易出现划破血管的情况，导致上消化道的出血情况。
到了恢复期（没有消化道不适），患者饮食可以逐步从细软易消化食物过渡到普通饮食，但是不能吃饱，保持在七八分就可以了，可以适当补充蛋白质，吃一些鸡蛋、瘦肉或是鱼虾这些海鲜，海鲜里还含有丰富的矿物质，像硒、锌这些微量元素，对于预防肿瘤的发生，提高机体的免疫力是有好处的。

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另外肝病患者一定要严格?地?做好饮食管理，尽量不要在外就餐，因为饭店或是外卖的食材相对复杂多样，很多都是不符合肝硬化患者饮食需求的，对于太生、太冷、太老的食物不要吃，要做到进食有规律，不偏食。