开胃|天气变冷后人都懒得做饭运动了，多吃清爽菜，开胃补钙补铁

时光飞逝，转眼间周末就快要结束了，但本周的周末与众不同的是气温变高了，也是小雪节气后的第一个周末，平均每天都是18度高温，太阳非常的暖和，很多人都喜欢冬季的阳光，照在身上非常的暖和，舒服极了！出太阳的好天气很多人都想养生，可不知道冬季有哪些养生方法，除了喝热水泡脚外，冬季食补也是非常好的养生方法！食补也要会吃，吃牛羊肉是冬季养生的最佳首选，很多人口味重也爱吃！冬季食补还能够提高抵抗力，预防气温忽冷忽热的变化，预防感冒，身体更健康！
今天介绍的这道菜就是香芹炒腊肉，开胃养血，护眼补钙，长高个促发育，一起来了解一下吧!

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腊肉主要是用带皮的五花肉切成块状，用盐，黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌制而成，有着非常不错的开胃作用，帮助消化吸收。腊肉中含有血红素(有机铁)以及促进铁质吸收的半胱氨酸，能有效帮助孩子补铁，避免出现缺铁性贫血。

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腊肉中含有丰富的维生素A，维生素A对孩子的视力有很好的保护作用，还可以促进骨骼发育，牙齿生长，毛发健康。腊肉中含有多种蛋白质，其中包含了人体所必需的八种氨基酸，孩子适当吃一点可以有效得到发育所需要的充足营养。腊肉中含有钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素，其中钙元素对孩子骨骼发育尤为重要，帮助长高个。
【 开胃|天气变冷后人都懒得做饭运动了，多吃清爽菜，开胃补钙补铁】

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芹菜中含有大量的铁元素，有非常好的补血功效，然后孩子气色红润，避免出现缺铁性贫血。经常吃芹菜还可以预防各种癌症的发生，女性能够常吃不仅防癌还可以减肥瘦身，嘴巴咀嚼芹菜可以消耗大量的热量。

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周末2天空闲时间是最佳食补养生的黄金期！最近天气变好，各种蔬菜大鱼大肉也降价了，平常舍不得吃的各种营养菜赶紧吃起来吧，为了我们的身体健康，再贵也要舍得吃，身体才是革命的本钱！