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小伙伴们好 , 最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于正宗韩国泡菜的做法这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、大白菜洗净,用浓盐水浸泡一晚 。
2、第二天,把白菜捡起来放在篮子里沥干水分 。
3、糯米粉在火上加水煮沸 。
4、水沥干了,白菜就留着了 。
5、煎成糊状 。
【正宗韩国泡菜的做法 正宗韩国泡菜的做法全程图解窍门】6、将大蒜、姜和苹果切成两半,放入搅拌机中搅拌 。
7、搅拌成糊状 。
8、将洋葱切成段以备后用 。
9、鱼露,做泡菜一定要用鱼露 。
10、虾酱,虾酱咸菜特别好吃 。
11、1将所有材料一起倒入,糯米糊、姜蒜苹果糊、鱼露、虾酱、葱、辣椒粉一起搅拌均匀 。
12、1.混合材料 。准备放到白菜上 。
13、1戴上一次性手套,用调好的酱料一片一片均匀地擦拭沥干水分的白菜 。
14、1漂亮的泡菜做好了,非常好吃 。清脆爽口 。冬天可以放在室温下,夏天可以放在冰箱里 。1-2天就可以吃了 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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