绿茶的10大好处（一）绿茶被吹捧为地球上最健康的

绿茶被吹捧为地球上最健康的饮料之一。
它富含抗氧化剂，具有许多健康益处，其中可能包括：
?改善大脑功能
?减少脂肪
?预防癌症
?降低患心脏病的风险
可能还有更多潜在的健康益处。
以下是绿茶的10种可能的健康益处。
1.含有健康的生物活性化合物
绿茶不仅仅是一种补水饮料。
绿茶植物含有一系列健康的化合物，使其成为最终的饮料。
茶富含多酚，多酚是对健康有益的天然化合物，例如减少炎症和帮助抗癌。
绿茶含有一种叫做表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)的儿茶素。儿茶素是天然抗氧化剂，有助于防止细胞损伤并提供其他好处。
这些物质可以减少体内自由基的形成，保护细胞和分子免受伤害。这些自由基在衰老和许多类型的疾病中发挥作用。
EGCG是绿茶中最强大的化合物之一。研究已经测试了它帮助治疗各种疾病的能力。它似乎是赋予绿茶药用特性的主要化合物之一。
绿茶还含有少量有益于健康的矿物质。
尽量选择质量较高的绿茶品牌，因为一些质量较低的品牌可能含有过量的氟化物。
话虽如此，即使您选择质量较低的品牌，收益仍然大于任何风险。

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2.可以改善大脑功能
绿茶不仅可以让您保持警觉，还可以帮助增强大脑功能。
关键的活性成分是咖啡因，它是一种已知的兴奋剂。
它的含量不如咖啡多，但足以产生反应而不会引起与摄入过多咖啡因相关的紧张效应。
咖啡因通过阻断称为腺苷的抑制性神经递质来影响大脑。这样，它会增加神经元的放电和多巴胺和去甲肾上腺素等神经递质的浓度。
研究一致表明，咖啡因可以改善大脑功能的各个方面，包括情绪、警惕性、反应时间和记忆力。
然而，咖啡因并不是绿茶中唯一的促进大脑的化合物。它还含有氨基酸L-茶氨酸，可以穿过血脑屏障。
L-茶氨酸增加了具有抗焦虑作用的抑制性神经递质GABA的活性。它还增加多巴胺和大脑中α波的产生。
研究表明，咖啡因和L-茶氨酸可以产生协同作用。这意味着两者的结合可以在改善大脑功能方面产生特别强大的效果。
由于L-茶氨酸和少量咖啡因，绿茶可能会给您带来比咖啡更温和、更不同的嗡嗡声。
许多人报告说，与咖啡相比，喝绿茶时能量更稳定，工作效率更高。

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3.增加脂肪燃烧
如果您查看任何脂肪燃烧补充剂的成分列表，很可能绿茶会在那里。
这是因为，根据研究，绿茶可以增加脂肪燃烧并提高新陈代谢率。
在一项涉及10名健康男性的研究中，服用绿茶提取物使燃烧的卡路里数量增加了4% 。在另一项涉及12名健康男性的研究中，与服用安慰剂的人相比，绿茶提取物使脂肪氧化增加了17% 。
然而，一些关于绿茶的研究没有显示新陈代谢有任何增加，所以效果可能取决于个人和研究是如何建立的。
咖啡因还可以通过调动脂肪组织中的脂肪酸并将其用作能量来改善身体机能。
【绿茶的10大好处（一）】两项独立的审查研究报告称，咖啡因可使身体机能提高约11-12% 。

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