柿子的禁忌食物，建议早些知晓( 二 ) _健康小知识

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5.促进消化
柿子中含有大量尼克酸，单宁酸等有机酸，这几种有机酸有助于肠胃消化，增进食欲，同时还能帮助涩肠止血，消化功能不好的人群适量吃点柿子对身体有好处。
6.提高抵抗力
柿子当中的营养元素比较多，能够为身体补充营养，提供能量，适量吃柿子能够增强机体的免疫力和抵抗力，可以有效地预防疾病的发生。
脆皮柿子当中含有高浓度的维生素C ，这种物质可以满足身体需要，还可以刺激免疫系统，增加白细胞的产生，白细胞能够对抗外界的细菌和病毒。

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04柿子的禁忌
【禁忌人群】
1.糖尿病患者
柿子中的糖含量比较高，食用后很容易被身体吸收，使血糖水平快速升高，因此，不建议糖尿病患者吃柿子。

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2.贫血患者
如果大家平时出现了贫血的症状，也最好不要胡乱食用柿子，不然会加重贫血的症状。柿子中的鞣酸可能会与食物中的铁元素结合，妨碍人体对于铁物质的吸收，不利于自身造血干细胞的加强。
所以，贫血患者朋友在日常也尽量少吃柿子，避免影响到自身贫血问题的康复。此外，女性朋友在月经阶段也尽量别吃柿子，女性朋友一定要高度重视。

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3.胃不好的人
柿子当中含有鞣酸成分，这种成分很容易和食物当中的营养元素形成一种不容易消化的食物，而且柿子当中还含有单宁酸，这种成分很容易和胃酸发生反应的，时间长了也会形成胃结石；所以，肠胃不好的人最好不要吃柿子。

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4.空腹的人
柿子里含有鞣酸和果胶，在空腹的情况下食用的话，会使它们在胃酸作用下形成大小不一的硬块，会造成胃柿石。
【禁忌食物】
1.螃蟹
柿子与螃蟹同吃会抑制人体自身的消化液分泌，影响自身的健康。另外，柿子与螃蟹同属凉性的食物，食用后对胃肠疾病的增加有加重的效果，因此，不建议两种食物同吃。柿子本身所含有的酸性物质也会和螃蟹起反应，从而危害身体健康。

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2.紫菜，海带
海带以及紫菜里面含有非常多的鞣酸物质，和柿子搭配在一起吃就容易在胃里面产生沉淀，这种沉淀非常难以被消化，又没有办法被很好的排出。
3.柿子皮
在我们生活中，有的人感觉吃柿子的时候嚼柿子皮比单吃柿子更加有味道，其实这种吃法是不正确的。
柿子中含有的鞣酸绝大多数都是集中在柿子皮中，柿子在脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽的，要是连皮一同吃很容易形成胃柿石，特别是脱涩工艺不完善时，柿子皮中所含的鞣酸会更多。

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4.红薯
红薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃一些柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀。
【柿子的禁忌食物，建议早些知晓】同样，红薯也会在胃酸的作用下发生沉淀，这些沉淀物就会堆积在一起，从而形成一个个小块，这些小块很难与水融合，更很难会被消化，也不易被排出，长期堆积在体内，就会很容易得胃柿石。