在没有冰箱的古代，古人夏天有冷饮喝么？都已经享受三千多年了( 二 ) _健康小知识

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冰鉴，俯瞰形状犹如一个“回”字在上方盘旋，使用时将盛满饮料或是食物的器皿放入冰鉴的内部，再在次内部放入冰块隔温后合上冰鉴的盖子，过不就便能享受到舒爽清凉的饮料或是食物了！
《楚辞》中屈原曾提及：“挫糟冻饮，酎清凉些。 ”即在盛夏到来，楚国君主以及有权有势的王公贵族们都会喝上一杯十分凉爽的冰镇甜酒，这是人生活中一个莫大的享受与幸福！
当然冰鉴不止可以用来冰镇食物，到了冬季还可以根据个人需求酌情考虑加入炭火充当暖壶，做温酒之用。

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三、古人消暑冷饮的技术史
"闻榷货卖冰,致民卖雪都不售。 "赤日炎炎似火烧,野田禾稻半枯焦。农夫心内如汤煮,公子王孙把扇摇。这是《水浒传》智取生辰纲中白胜唱的一段。
赤日炎炎,如烤如炙，这是每一个夏季古人都要面对的难题，故此，每一朝代为了解决这一难题都集思广益想出了更多，更加便捷的方法。
魏晋南北朝时，人们挖井藏冰。由于地表的温度较高，人们在选择藏冰时往往选择更深、更加阴暗的地方，因此，魏晋南北朝的人们便发明了挖井藏冰这一方法。

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据史籍记载，为了储藏大量的冰块以及粮食等物，曹操在邺城大兴土木，分别修建了铜雀、金虎等冰井三台，在每个冰井台上分别有三座冰室，而每个冰室上又有许多的冰井，其井深均在十五丈左右乃至更深。
每当夏日来临，酷暑难耐之时，曹操父子们都会来到自此享受冰凉的泉水，引用清凉的冰镇饮料及瓜果等等，在此处与诗人文人一同探讨文学及国家大事。
但是就曹操这样大兴土木修建高台的行为实在过于奢侈，浪费人力物力，故在之后的隋唐时期，古人们又范明了平地挖凿深井的方式来存储冰块，这种做法也让冰块的保存量大大得到了提高。

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在平地上挖凿一口有八丈深的井，而后又将冰块倒入井中进行封存，这样做既节省了开支人力物力，又提高了冰块的存储量，使得冬天放置进井中的冰块到了夏天如同刚放置进去的一般。
同时在这一时期，还出现民间私自存储冰块的商户，俗称“冰商” 。
他们将雇佣人力来挖井藏冰，到了夏日人们都为酷暑所叫苦时拿出自家的存储的冰块来售卖。
当然，这些冰商售卖的冰块也绝对不会便宜，有道是“长安冰雪，入夏则价值一金。 ”这句话充分的说明了冰块在当时虽不是什么凤毛麟角极其罕见的东西，但是平民百姓来说也绝对不是可以能够轻松承担的起的价格。

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四、总结
在前文我们曾提到冰块的价格非常之高，但是这种价格也依旧是有人能够支付得起的。拿大家都非常耳熟能详的唐代著名诗人白居易举例，因为其写下的诗作都非常的受到当时文人雅客以及老百姓的吹捧，故他的家底也是十分的厚的。
白居易买冰以一筐两筐来购买，且连砍价都不曾。不过这也从侧面说明了一个问题，即在当时，冰块并未受到国家的管控，民间只要足够有钱，无论你是谁，你的社会地位如何，只有给到了足够的钱，冰块便是措手可得的东西。
所以，要说古人夏天有冷饮喝么？那自然是有的，即使在古代没有如现代的我们那样先进的科学技术，可古人也十分的聪明，懂得利用有限的条件和环境来达到自己想要的目的。