在“特”字上下功夫在“深”字上做文章( 三 ) _健康小知识

铁岭有让人羡慕的黑土地和发达的水系，在此次食品节上，几乎每一个县（市）区在带来当地优质大米的同时，都带来了各自的品牌故事。
铁岭县双井子镇围绕辽河，打造鸭田米、蟹田米品牌。清河区的农事企业围绕清河，讲述的是清水大米的故事。来自西丰县的铁岭互帮农民服务专业合作社带来了一款冷水大米，在宣传上主打超长生长期、昼夜温差大的区域气候特点，更是让人印象深刻。
需要注意的是，在电商直播大范围普及的背景下，农产品的竞争往往是全国性的竞争，提升品牌意识，讲出有产品辨识度的故事就显得格外重要。对此，前来参会的专家也提出，铁岭有规模以上农产品加工企业72家，省级以上农业产业化龙头企业43家，绿色农产品认证54个，地理标志商标18个，中国驰名商标6个，但是在全国有辨识度的品牌只有铁岭榛子。围绕绿色农产品和地理标志产品，相关部门需要打造更多有影响力的公共品牌，带动铁岭农产品走出价值洼地，带动农产品深加工企业走向全国大市场。
为期两天的食品节，既是铁岭优质农产品资源的集中展示，也是铁岭农产品深加工业发展情况的汇报。现场的火爆再次验证，铁岭有丰富的农产品资源，发展农产品深加工具有明显优势，发展农产品深加工也大有可为。
【在“特”字上下功夫在“深”字上做文章】立足资源禀赋，向绿图强。如今的铁岭，玉米、生猪、肉鸡产业链条越拉越长，榛子、梅花鹿、花生、鲜食毛豆等品牌越叫越响，食用菌、山野菜、寒地水果等生态产业越做越大，各类农产品加工流通企业蓬勃发展。

在“特”字上下功夫 在“深”字上做文章( 三 )

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